Vitamin K2 er en form for vitamin K, der findes i animalske kilder og fermenterede fødevarer. Dette vitamin, også kendt som menaquinon, består af flere typer. Nogle af de vigtigste typer af vitamin K2 er MK-4 og MK-7.
Sundhedsmæssige fordele ved vitamin K2
Generelt omfatter fordelene ved vitamin K2 flere vigtige aspekter i din krop, nemlig:- Aktiverer proteiner, der er gavnlige for blodkoagulation
- Calcium metabolisme
- Knoglemetabolisme
- Bevar hjertesundheden
- Letter energiproduktion i mitokondrier af celler.
1. Forbedre knoglesundheden
Vitamin K2 menes at kunne aktivere to typer proteiner (matrix gla protein og osteocalcin), som kan binde calcium og hjælpe med at opbygge og vedligeholde sunde knogler.2. Sænkning af risikoen for osteoporose
Indtagelse af vitamin K2 anses for at være gavnligt for at forhindre knogletab hos kvinder, der oplever overgangsalderen. I øjeblikket bruges K2-vitamin til at forebygge og behandle osteoporose.3. Potentiale for at forbedre tandsundheden
Fordi knoglen osteocalcin også findes i tænderne, har vitamin K2 også potentielle fordele for tandsundheden. Der er dog ingen menneskelige undersøgelser, der beviser denne fordel.4. Forebyg hjertesygdomme
En undersøgelse viser, at et højt indtag af vitamin K2 har en stærk sammenhæng med en reduceret risiko for hjertesygdomme. Dette skyldes, at vitamin K2 forhindrer calcium i at aflejre sig på væggene i blodkarrene.5. Bekæmp kræft
Vitamin K2 indeholder antioxidanter, der er nyttige til at forebygge kræft. Derudover menes dette vitamin også at være nyttigt i:- Reducerer chancen for tilbagefald af leverkræft.
- Øge chancen for overlevelse (overlevelsesrate) hos patienter med leverkræft.
- Sænker risikoen for at udvikle prostatakræft med op til 63 procent.
- Undertrykker genetiske processer, der kan føre til tumorudvikling.
6. Overvinde angst og depression
Højt indhold af blodsukker kan øge en persons risiko for at opleve angst, depression og kognitiv svækkelse. En undersøgelse i mus viste, at det at give vitamin K2 i 10 uger var i stand til at sænke blodsukkerniveauet og lindre symptomer på angst og depression. [[Relateret artikel]]Kilde til vitamin K2
For at øge vitamin K2-niveauet i kroppen, her er kilderne til vitamin K2, du skal kende.- Mejeriprodukter har et højt fedtindhold, især ost
- Æggeblomme
- Lever og indmad fra andre dyr
- Fed fisk som laks
- Kylling
- Tempeh, natto og andre fermenterede fødevarer
- K2 kosttilskud.
- 120 mcg til voksne mænd
- 90 mcg til voksne kvinder.