For de fleste mennesker er frokosten på kontoret et tidspunkt, hvor de kan knokle for at besvare spørgsmålet "hvad har du spist i dag?". Så hvis du løber tør for ideer til madbestillinger eller er træt af at købe frokost på foodcourten rundt på kontoret, kan det være en god idé at begynde at prøve at tage frokosten med til kontoret. Ud over at spare flere udgifter, er frokostmenuen, som du medbringer på kontoret, bestemt mere garanteret for renlighed og madkvalitet. Især i tider med en pandemi som denne. Ved at medbringe frokost på kontoret er du stadig med til at forhindre spredning af Covid-19 i arbejdsmiljøet ved at undgå menneskemængder. At medbringe frokost til kontoret reducerer også brugen af kontorservice, som ofte bruges i flæng. 
Forberedelse af måltider gør det lettere for dig at tage frokosten med til kontoret. Ikke få mennesker føler sig stadig tilbageholdende med at tage frokosten med til kontoret. Årsagerne varierer også, fra ikke at have tid nok til at lave mad tidligt om morgenen til ikke at have nogen lagrede fødevareingredienser til at lave mad. Der er dog ingen grund til bekymring. Du kan spare tid på at forberede madforsyninger hver dag ved først at behandle og tilberede alle de madmenuer, der vil blive indtaget i den næste uge. Denne metode er populært kendt som måltid forberedelse alias tilberedning af måltider og er perfekt til travle arbejdere, der har lidt tid til overs. For eksempel bruger du lørdag og søndag på indkøb og tilbereder en fem-retters frokostmenu, som du kan tage med på arbejde fra mandag til fredag. Du kan tilberede flere forskellige typer tilbehør i store partier og derefter dele portionerne op om dagen for at gøre din frokostmenu mere varieret. Når retten er klar, puttes den i madpakken for at fylde et enkelt måltid og opbevares i køleskabet eller fryser. Husk, sæt ikke varm mad i køleskabet med det samme for ikke at ødelægge temperaturen. Efter at være lagt i madpakken, lad den køle lidt af ved stuetemperatur, inden den lægges i æsken fryser eller køleskab. Så når arbejdsdagen kommer, kan du blot varme din frokost derhjemme, før du tager afsted, eller varme den op i den mikroovn kontor spisekammer. [[Relateret artikel]] 
Kylling er en god kilde til animalsk protein og er let tilgængelig. I mellemtiden er broccoli en kilde til fiber og højt proteinindhold, som også indeholder jern, kalium, calcium, selen og magnesium, til vitaminerne A, C, E, K og folinsyre. For en kulhydratven kan du parre den med brune ris eller fuldkornspasta, som er mere mættende end almindelige hvide ris. Du sauter blot broccolistykkerne med østerssauce, hvidløg, løg og krydderier. Ligeledes med sød og sur stegt kylling. Dæk kyllingelårfileterne med fiskesauce, sojasauce og honning, overtræk derefter med mel og steg, indtil de er halvt kogte. Lav den søde og sure sauce ved at sautere sunkist limesaft, ingefær og sesamolie. Opbevar saucen i en lufttæt beholder, sæt den i køleskabet. Om natten, når madpakken pakkes, steges kyllingen, indtil kyllingen er helt gennemstegt, melet er klar, og overtræk den derefter med den søde og sure sauce. Cha- og røre-menuen indeholder opskrifter, der er både praktiske og alsidige. Du kan også erstatte dette "par" med andre ingredienser til den følgende uge. For eksempel kan grøntsagsskålen erstattes med babykailan, grønkål eller rørte kikærter med et proteintilbehør af dory-fiskefilet, oksekød i skiver eller pølsestykker. 
Hvis du keder dig med menuen med ris og tilbehør, så prøv at medbringe en pastafrokost fra tid til anden. Du må dog ikke medbringe færdigpakkede pastamenuer, der sælges bredt på markedet. Lav en pasta med friske ingredienser, så du stadig kan få næringsindholdet til dit helbred. En pestosauce er en dip lavet af frisk basilikum, hvidløg, citron, pinjekerner (kan erstattes med mandler eller usaltet purløg), parmesanost og olivenolie. Alle disse ingredienser er ret sunde, især hvis du laver din egen i stedet for at bruge pestosauce på flaske. For eksempel er olivenolie blevet undersøgt for at hjælpe med at forhindre risikoen for hjertesygdomme. I en stor undersøgelse tilhørende New England Journal of Medicine, forbrug af jomfruolivenolie ( ekstra jomfru oliven olie ) kan reducere risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og død af hjerte-kar-sygdomme med op til 30 procent. Som en proteinkilde skal du vælge typen af protein fra fisk og skaldyr såsom rejer. Udover at være rig på protein, er rejer også høj i adskillige vitaminer og mineraler. At spise rejer kan også forbedre hjerte- og hjernesundheden takket være dets indhold af omega-3 fedtsyrer og antioxidanten astaxanthin. Hvis du ikke rigtig kan lide rejer, kan denne sunde frokost "tilbehør" byttes til stykker af laks, kyllingefilet eller skiver af champignon. Ledsager en portion af denne pesto pasta med et par skiver hvidløgsbrød (grillet toast med hvidløg) er krydret. 
Fordi det er praktisk, kan helstegt tilbehør være en af dine hovedfrokostmenuer til at tage med på kontoret. Dog ikke kun derfor. Dory er en type havfisk, der er meget nærende. Denne fisk indeholder protein, omega-3 og omega-6 fedtsyrer, B-kompleks vitaminer, vitamin A, E, H, K og D, beta-caroten, til fosfor. Efter du har marineret fileterne og melet dem, kan du halvstege dem, inden du lægger dem i fryseren som "frossen" bouillon. Steg fisken aftenen før eller morgenen inden du tager på arbejde. Det samme er tatarsaucen. Du kan lave tatarsaucen på én gang i løs vægt og lægge den i en speciel sauceflaske, så den kan bruges som dip til ethvert stegt tilbehør. Ledsager din friturestegte dory med pommes frites. [[relaterede artikler]] Hvad med dig, er du interesseret i at prøve madlavning, så du kan tage din frokost med på arbejde? Glem ikke at balancere dit daglige ernæringsindtag ved at spise frisk frugt og drikke nok vand, OK!
Tips måltid forberedelse at medbringe frokost til kontoret
Forberedelse af måltider gør det lettere for dig at tage frokosten med til kontoret. Ikke få mennesker føler sig stadig tilbageholdende med at tage frokosten med til kontoret. Årsagerne varierer også, fra ikke at have tid nok til at lave mad tidligt om morgenen til ikke at have nogen lagrede fødevareingredienser til at lave mad. Der er dog ingen grund til bekymring. Du kan spare tid på at forberede madforsyninger hver dag ved først at behandle og tilberede alle de madmenuer, der vil blive indtaget i den næste uge. Denne metode er populært kendt som måltid forberedelse alias tilberedning af måltider og er perfekt til travle arbejdere, der har lidt tid til overs. For eksempel bruger du lørdag og søndag på indkøb og tilbereder en fem-retters frokostmenu, som du kan tage med på arbejde fra mandag til fredag. Du kan tilberede flere forskellige typer tilbehør i store partier og derefter dele portionerne op om dagen for at gøre din frokostmenu mere varieret. Når retten er klar, puttes den i madpakken for at fylde et enkelt måltid og opbevares i køleskabet eller fryser. Husk, sæt ikke varm mad i køleskabet med det samme for ikke at ødelægge temperaturen. Efter at være lagt i madpakken, lad den køle lidt af ved stuetemperatur, inden den lægges i æsken fryser eller køleskab. Så når arbejdsdagen kommer, kan du blot varme din frokost derhjemme, før du tager afsted, eller varme den op i den mikroovn kontor spisekammer. [[Relateret artikel]] Sunde og praktiske ideer til frokostmenuer til at tage med på kontoret
Selvom du kun har kort tid til at spise frokost på kontoret, så lad ikke de medbragte forsyninger også være provisoriske. Sørg for, at din madpakke er fyldt med en sund og ernæringsmæssigt afbalanceret og varieret menu, lige fra kulhydrater, proteiner og grøntsager, som i følgende inspiration.1. Broccoli og orange kylling (sød og sur kylling)
Kylling er en god kilde til animalsk protein og er let tilgængelig. I mellemtiden er broccoli en kilde til fiber og højt proteinindhold, som også indeholder jern, kalium, calcium, selen og magnesium, til vitaminerne A, C, E, K og folinsyre. For en kulhydratven kan du parre den med brune ris eller fuldkornspasta, som er mere mættende end almindelige hvide ris. Du sauter blot broccolistykkerne med østerssauce, hvidløg, løg og krydderier. Ligeledes med sød og sur stegt kylling. Dæk kyllingelårfileterne med fiskesauce, sojasauce og honning, overtræk derefter med mel og steg, indtil de er halvt kogte. Lav den søde og sure sauce ved at sautere sunkist limesaft, ingefær og sesamolie. Opbevar saucen i en lufttæt beholder, sæt den i køleskabet. Om natten, når madpakken pakkes, steges kyllingen, indtil kyllingen er helt gennemstegt, melet er klar, og overtræk den derefter med den søde og sure sauce. Cha- og røre-menuen indeholder opskrifter, der er både praktiske og alsidige. Du kan også erstatte dette "par" med andre ingredienser til den følgende uge. For eksempel kan grøntsagsskålen erstattes med babykailan, grønkål eller rørte kikærter med et proteintilbehør af dory-fiskefilet, oksekød i skiver eller pølsestykker. 2. Omeletruller i japansk stil og kogte kartofler
Dette menupar kan være din frokostven, hvis du ønsker en frokost, der ikke er kompliceret at indtage, når du mangler pause. Omeletrulle i japansk stil aka tamagoyaki er et eksempel på et praktisk tilbehør med varieret næringsindhold. Fordi du kan tilføje forskellige fyld såsom stykker af gulerødder, bønner, spinat, til svampe. Gulerødder er en god kilde til adskillige vitaminer og mineraler, især biotin, kalium og vitamin A (fra betacaroten), K1 (phylloquinon) og B6. I mellemtiden er spinat rig på carotenoidantioxidanter, C-vitamin, K-vitamin, folinsyre, jern og calcium i store mængder. Som ven kan du servere tamagoyaki med stykker af kogte kartofler, der er krydret til at imødekomme kroppens daglige kulhydratindtag. Hvis du føler, at det stadig ikke fylder, kan du tilføje en portion skåret frugt, der har været frosset før. [[Relateret artikel]]3. Rejepasta med pestosauce
Hvis du keder dig med menuen med ris og tilbehør, så prøv at medbringe en pastafrokost fra tid til anden. Du må dog ikke medbringe færdigpakkede pastamenuer, der sælges bredt på markedet. Lav en pasta med friske ingredienser, så du stadig kan få næringsindholdet til dit helbred. En pestosauce er en dip lavet af frisk basilikum, hvidløg, citron, pinjekerner (kan erstattes med mandler eller usaltet purløg), parmesanost og olivenolie. Alle disse ingredienser er ret sunde, især hvis du laver din egen i stedet for at bruge pestosauce på flaske. For eksempel er olivenolie blevet undersøgt for at hjælpe med at forhindre risikoen for hjertesygdomme. I en stor undersøgelse tilhørende New England Journal of Medicine, forbrug af jomfruolivenolie ( ekstra jomfru oliven olie ) kan reducere risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og død af hjerte-kar-sygdomme med op til 30 procent. Som en proteinkilde skal du vælge typen af protein fra fisk og skaldyr såsom rejer. Udover at være rig på protein, er rejer også høj i adskillige vitaminer og mineraler. At spise rejer kan også forbedre hjerte- og hjernesundheden takket være dets indhold af omega-3 fedtsyrer og antioxidanten astaxanthin. Hvis du ikke rigtig kan lide rejer, kan denne sunde frokost "tilbehør" byttes til stykker af laks, kyllingefilet eller skiver af champignon. Ledsager en portion af denne pesto pasta med et par skiver hvidløgsbrød (grillet toast med hvidløg) er krydret. 4. Tofu sapo ris og spejlæg
Hvem kender ikke denne menu? Sapo tofu er en af de typiske tilbehør Kinesisk mad som har mange fans på grund af dets komplette indhold. I én portion tofu sapo kan du få proteinindtag fra tofu, vitaminer og fibre fra en række forskellige grøntsager og kulhydrater fra ris. Du kan også variere fyldet, hvad enten det er sapo tofu med kylling, fisk, oksekød el skaldyr såsom rejer og blæksprutter. For ikke at kede dig hurtigt med denne måltidsforberedende menu, skal du adskille tofu-sapoen i flere parti når den tilberedes. Antag, at du tilføjer det første parti med kyllingestykker, og det andet parti er fyldt med fisk og skaldyr. På den måde kan du få flere variationer af sapo tofu-menuen i én madlavning til en uges frokost. Hvis du har brug for et tørt tilbehør, kan sapo tofu kombineres med en omelet eller spejlæg.5. Sprødstegt dory i tatarsauce
Fordi det er praktisk, kan helstegt tilbehør være en af dine hovedfrokostmenuer til at tage med på kontoret. Dog ikke kun derfor. Dory er en type havfisk, der er meget nærende. Denne fisk indeholder protein, omega-3 og omega-6 fedtsyrer, B-kompleks vitaminer, vitamin A, E, H, K og D, beta-caroten, til fosfor. Efter du har marineret fileterne og melet dem, kan du halvstege dem, inden du lægger dem i fryseren som "frossen" bouillon. Steg fisken aftenen før eller morgenen inden du tager på arbejde. Det samme er tatarsaucen. Du kan lave tatarsaucen på én gang i løs vægt og lægge den i en speciel sauceflaske, så den kan bruges som dip til ethvert stegt tilbehør. Ledsager din friturestegte dory med pommes frites. [[relaterede artikler]] Hvad med dig, er du interesseret i at prøve madlavning, så du kan tage din frokost med på arbejde? Glem ikke at balancere dit daglige ernæringsindtag ved at spise frisk frugt og drikke nok vand, OK!