Ser på fordelene ved Starfruit Wuluh og dets bivirkninger for sundheden

I Indonesien er stjernefrugt wuluh meget populært brugt som en ekstra ingrediens i visse køkkener for at tilføje en naturligt syrlig smag. Nå, bag den sure smag viser det sig, at der er forskellige fordele ved stjernefrugt for din krops sundhed. Stjernefrugt (Averrhoa bilimbi) er en plante hjemmehørende i Sydøstasien og trives i næsten alle dele af Indonesien. Det gennemsnitlige starfruittræ har en højde på 5-10 meter med næsten alle dele af planten kan bruges som urtemedicin.

Fordelene ved stjernefrugt for sundheden

Den syrlige smag i starfruit er produceret af det høje indhold af oxalsyre, så denne frugt er næsten umulig at spise rå. Starfrugt er dog meget brugt som urtemedicin til behandling af forskellige sundhedsproblemer. Her er nogle af fordelene ved stjernefrugt, som du kan mærke:

  • Behandling af acne

Hvis du har stædig acne, som er svær at slippe af med, er der intet galt i at prøve denne ene stjernefrugt. Årsagen er, at belimbing wuluh har aktive forbindelser, såsom flavonoider, tanniner, saponiner og triterpenoider. Disse ingredienser har vist sig at hæmme den biologiske aktivitet af acne-fremkaldende bakterier, nemlig: Acne vulgaris.

  • Antimikrobielle egenskaber

Der er så mange mikrober, der kan udryddes af starfruitekstrakt. En undersøgelse afslørede, at mindst seks patogener ikke ville tolerere indholdet i denne grønskallede frugt, nemlig to gram-positive bakterier (Bacillus cereus og Bacillus megaterium), to gramnegative bakterier (Escherichia coli og Pseudomonas aeruginosa), samt to typer svampe (Aspergillus ograceagtig og Cryptococcus neoformans). Derudover kan stjernefrugt wuluh også reducere det mikrobielle indhold L. monocytogenes Scott A og S. typhimurium i rå rejer, der er vasket og opbevaret ved 4 grader celsius. Med andre ord kan starfruit bruges som en naturlig ingrediens til vask af rejer, så det er sikkert at spise.

  • Neutraliser sygdomme forbundet med frie radikaler

Effektiviteten af ​​denne wuluh starfruit kommer fra det moderate niveau af antioxidanter indeholdt i den. Disse antioxidanter kan modvirke frie radikaler, som er en af ​​de faktorer, der forårsager forskellige sygdomme, såsom kræft, diabetes mellitus, til neurodegenerative sygdomme.

  • Behandling af sår

I en undersøgelse viste, at starfruit kan behandle sår i munden, herunder tandpine og tandkød. Hvis det er for ekstremt at spise starfruit for dig, kan du påføre starfruit bladekstrakt på det skadede område. Indholdet i starfruitplanten har vist sig at øge antallet af fibroblaster eller tråde, der fungerer til at lukke såret.

  • Sænkning af højt blodtryk

Mange traditionelle lægemidler menes at reducere forhøjet blodtryk, hvoraf en er stjernefrugt. Denne påstand er blevet bevist i en undersøgelse, og resultaterne viser, at starfruit kan sænke blodtrykket betydeligt. Denne konklusion er dog kun opnået fra laboratoriet. Effektiviteten af ​​starfruit denne kræver stadig yderligere forskning. [[Relateret artikel]]

Starfruit bivirkninger

Belimbing wuluh er meget sikkert at indtage som tilsætning til mad, for eksempel for at give en sur smag til forarbejdet fisk, rejer og chilisauce. Du kan også få fordelene ved stjernefrugt ovenfor ved at spise frugten direkte, hvis du tåler den syrlige smag. Drik dog aldrig stjernefrugtjuice, især i store mængder. Indholdet af oxalsyre, hvis det kommer ind i menneskekroppen i store mængder på én gang, kan forårsage forgiftning, akut nefropati og endda føre til nyresvigt. Når kroppen er forgiftet af oxalsyre, skal du straks køres på skadestuen og i hæmodialyse, også kaldet dialyse. Heldigvis kan du, baseret på de eksisterende tilfælde, komme dig over denne tilstand efter at have gennemgået behandling i 2-6 uger.