Alle typer vitaminer spiller en afgørende rolle for kroppens ydeevne. En af dem, nemlig vitamin B3. Dette vitamin er også kendt som niacin, som du ofte kan finde i kornprodukter. Anerkend vigtigheden af niacin for kroppen.
Niacin er vitamin B3, hvad er dets betydning for kroppen?
Vitamin B3 aka niacin er medlem af vitamin B-kompleksfamilien. Vi får hovedsageligt dette vitamin gennem fødeindtagelse, og det er også produceret ved hjælp af aminosyren tryptofan. Niacin kommer også i tilskudsform. Niacin eller vitamin B3 kommer i kosttilskudsform Der er to former for niacin eller vitamin B3, der har deres egne unikke funktioner. De to typer niacin, nemlig:- Nikotinsyre, en form for vitamin B3, som din læge kan give dig for at sænke kolesterolniveauet.
- Niacinamid, har potentiale til at behandle hudproblemer såsom psoriasis. Niacinamid blandes også ofte i forskellige hudplejeprodukter.
Rollen af niacin eller vitamin B3 og symptomer, hvis kroppen er mangelfuld
Som andre medlemmer af B-vitaminerne spiller niacin en rolle i at omdanne fødevarers næringsstoffer til energi. Denne energimetabolisme involverer to coenzymer, nemlig NAD og NADP. Niacin eller vitamin B3 er en del af disse to coenzymer. Derudover spiller niacin også en rolle i signalering, DNA-produktion og vedligeholdelse og kan fungere som et antioxidantmolekyle. Som med andre vitaminmangler, vil vores kroppe vise visse symptomer, hvis de mangler vitamin B3. Nogle af symptomerne på niacinmangel, nemlig:- Hukommelsestab og forvirring
- Træthed
- Depression
- Hovedpine
- Diarré
- hudproblemer
Fordele ved vitamin B3 eller niacin
Udover at udføre vitale funktioner i energistofskiftet, siges niacin eller B3-vitamin også at have visse sundhedsmæssige fordele. Disse fordele, for eksempel:1. Kontroller kolesterol
Siden 1950'erne er niacin blevet brugt til at kontrollere kolesterol. Faktisk kan disse B-vitaminer sænke dårligt kolesterol med 5-20%. Men på grund af overvejelser om bivirkninger, er niacin ikke hovedbehandlingen til at sænke kolesterol. Niacin gives normalt, hvis patienten ikke kan tage statinkolesterollægemidler. Ud over at sænke dårligt kolesterol eller LDL, hjælper niacin også med at hæve niveauet af det gode kolesterol, også kendt som HDL.2. Sænkning af triglyceridniveauer
Ikke kun kolesterol, niacin er også rapporteret at være nyttigt til at sænke triglycerider, selv op til 20-50%. Niacin sænker triglycerider ved at stoppe aktiviteten af enzymer involveret i triglyceridsyntese.3. Forbedre hjernens ydeevne
Du kan ofte se annoncer for børns kosttilskud, der favoriserer niacin til at uddanne den lilles hjerne. Hjernen har brug for niacin for at få energi og fungere korrekt. Faktisk viser forskning, at niacin også kan hjælpe med at holde hjernen sund ved Alzheimers sygdom.4. Oprethold hudens funktion
Niacin eller vitamin B3 hjælper med at beskytte hudceller mod solskader. Undersøgelser viser, at disse potentielle fordele kan opnås enten oralt eller påført topisk i form af en lotion. En undersøgelse fra 2015 viste også, at indtagelse af 500 mg nikotinamid to gange dagligt, en form for niacin, kunne sænke risikoen for ikke-melanom hudkræft i risikogrupper.5. Hjælper med at reducere symptomer på slidgigt
Selvom der stadig er behov for yderligere forskning, er det rapporteret, at niacin eller vitamin B3 reducerer nogle af symptomerne på slidgigt. Administration af dette vitamin kan også øge ledbevægelser og reducere patientens behov for ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID'er).Niacin eller vitamin B3 kan fås fra disse fødevarer
Niacin kan indtages fra forskellige typer fødevarer, lige fra fjerkræ, kød, fisk og nødder. Nogle kilder til vitamin B3 eller niacin, nemlig:- Kyllingebryst
- Tunfisk
- Bøf
- Røget laks
- Jordnødder
- Svinekød
- Avocado
- Skimmelsvamp
- Kartoffel
Niacin eller vitamin B3, er der nogen risici?
Indtagelse af niacin eller vitamin B3 fra de sunde fødevarer ovenfor har en tendens til at være sikkert. Men hvis du tager det fra kosttilskud, er der nogle risici for bivirkninger, som du bør være opmærksom på, for eksempel:- Niacin flush, som er en rødme af ansigt, hals og bryst på grund af udvidelse af blodkar. Smerter, brændende fornemmelse og prikkende fornemmelseprikkende fornemmelse) på huden kan også opleves.
- Maveirritation og kvalme
- Hjerteproblemer
- Forstyrret blodsukkerkontrol
- Synsforstyrrelse
- Gigt på grund af øget urinsyreniveau
- Mænd over 19 år så meget som 16 mg/dag
- Kvinder over 19 år så meget som 14 mg/dag
- Gravide kvinder så meget som 18 mg / dag
- Ammende mødre så meget som 17 mg/dag