C-vitamin er en vigtig komponent, der hjælper kroppen mod skader forårsaget af frie radikaler. At indtage nok C-vitamin er det samme som at berige dig selv med antioxidanter i. Du behøver ikke at gå gennem kosttilskud, der er mange fødevarer og drikkevarer til C-vitamin, der kan opfylde dine behov naturligt. Derudover er C-vitamin også vigtigt for vækst og regenerering af alt væv i kroppen. C-vitamin spiller mange roller i kroppens funktioner, lige fra jernoptagelse, immunsystem, sårheling, kollagendannelse og mange flere.
C-vitamin drik
Der findes mange C-vitamindrikke, som kan dække kroppens behov for dette ene vitamin. Nogle typer drikke, der er rige på C-vitamin, er: 1. Tomatjuice
Start dagen med at indtage tomatjuice, som er høj i vand og lav i sukker. I en kop eller 240 ml tomatjuice opfylder den 189 % af det daglige behov for C-vitamin. Det betyder, at tomatjuice kan fungere som en antioxidant, der hjælper med optagelsen af jern. Ikke kun det, tomaternes røde farve kommer fra lycopen, caroten og antioxidanter. Indhold lycopen Dette kan reducere en persons risiko for at lide af hjertesygdomme og slagtilfælde. 2. Tranebærjuice
Tranebærjuice er kendt for at beskytte mod urinvejsinfektioner og indeholder 26% af det daglige behov for C-vitamin. Desuden er tranebærjuice også en antioxidantrig C-vitamindrik, fordi den indeholder antioxidanter. anthocyaniner, flavonoler, procyanidiner, og også vitamin E. som alle hjælper med at beskytte kroppen mod skader fra frie radikaler. 3. Appelsinjuice
Selvfølgelig, når det kommer til C-vitamin, er den frugt, der er tættest beslægtet, appelsiner. I en kop appelsinjuice, der måler omkring 240 ml, er der 138 % af det daglige behov for C-vitamin. Dette er meget vigtigt for at hjælpe jernoptagelsen og opretholde en sund hud. I en undersøgelse af 30 personer, der indtog appelsinjuice efter at have spist et måltid med højt fedtindhold og højt kulhydratindhold, viste det sig, at inflammationsniveauet faldt betydeligt. Disse resultater fremkom sammenlignet med deltagere, der kun drak almindeligt vand. 4. Grapefrugtjuice
Ligesom appelsiner er grapefrugt også rig på C-vitamin, hvilket er omkring 96 % af det daglige behov i en 240 ml kop juice. Men husk på, at grapefrugt indeholder furanocoumariner, komponenter, der kan forstyrre leverens evne til at behandle de forbrugte lægemidler. Derfor bør patienter, der tager blodfortyndende medicin, antidepressiva, kolesterol og blodtryksregulatorer undgå at indtage denne C-vitamindrik. Eller konsulter en læge, før du indtager det. 5. Jordbærjuice
Denne C-vitamindrik er også en favorit blandt mange mennesker. I en kop jordbærjuice er der 41 mg C-vitamin, som allerede dækker 101 % af det daglige behov. Ikke kun det, jordbær er også en god kilde til fibre, folat, kalium og magnesium for kroppen. 6. Kiwi juice
En kiwi indeholder 115% af det daglige behov for C-vitamin, kalium og fibre. Kiwijuice er også lavt i kalorier og har et glykæmisk indeks på omkring 7,7 og er ikke tilbøjelig til at forårsage signifikante stigninger i blodsukkeret. Du kan vælge grøn eller gul kiwi, begge er lige nærende. 7. Melon
I en kop melonjuice er der 30 mg C-vitamin og indeholder også andre kilder til vitaminer såsom B-kompleks og K-vitamin. Uden behov for yderligere sødestoffer er melonjuice meget frisk og nydes med det samme. Kalorieindholdet er kun omkring 60 kalorier. 8. Ananasjuice
I en kop ananasjuice er der allerede 14 % af det daglige behov for C-vitamin. Ikke nok med det, så indeholder ananasjuice også kalium, magnesium, folat og fibre. Den dominerende smag gør den meget frisk forarbejdet til juice. [[Relateret artikel]] Noter fra SehatQ
Faktisk er der kontroverser omkring indtagelse af frugtjuice, fordi det anses for at reducere næringsindholdet i det. Mange vælger at spise frugten direkte. Alle disse valg kommer tilbage til hver enkelt, hvilket er klart, at valget af naturlige C-vitamindrikke fra frugter er meget uden at skulle stole på visse kosttilskud.