Fordelene ved basilikumblade er ikke kun som en smagsforstærker. Tilsyneladende er brugen af basilikumblade også godt til at opretholde en sund krop. Hvis du elsker urter, kan basilikum være en af dine yndlingsplanter. Basilikum er synonymt med det vestlige køkken. Alligevel er denne plante faktisk også meget berømt som smagsgiver i Sydøstasien og Indien. 
Basilikum indeholder antioxidantmolekyler til at afværge frie radikaler Basilikum indeholder anthocyaniner og beta-caroten, antioxidantmolekyler, der er meget vigtige for at bekæmpe frie radikaler. Overskydende frie radikaler kan være skadelige for kroppen, fordi de kan beskadige celler og udløse sygdomsfremkaldende oxidativt stress. Eksperter har også nævnt, at oxidativ stress er forbundet med forskellige sygdomme som kræft, hjertesygdomme og diabetes. 
Tørrede basilikumblade er bredt tilgængelige, som du kan købe Mange mennesker nyder duften af basilikumblade og deres unikke smag. Forskellige sorter af basilikumblade er også blevet brugt som smagsgiver. Basilikumblade fås også i små flasker, der kan tilføjes direkte til madlavningen. Anbefalinger om, hvordan man indtager basilikumblade til madlavning, herunder:
Basilikums næringsindhold
Basilikum er et blad, der er hjemmehørende i Asien og Afrika. Har et videnskabeligt navn Ocimum basilicum Denne plante tilhører mynteplantefamilien og er blevet brugt som smagsstof og som supplement. Som urteplante har basilikum en række vigtige næringsstoffer. Disse næringsstoffer er:- Calcium
- Vitamin A
- Beta-caroten
- Beta-cryptoxanthin
- Lutein og zeaxanthin
- Vitamin K
- B-vitaminer
Fordele ved basilikumblade for sundheden
Med ovenstående næringsstoffer er basilikum også blevet testet og tilbyder en række sundhedsmæssige fordele. Her er de forskellige fordele ved basilikumblade, som du bør kende:1. Bevar hjertesundheden
Ud over at blive forarbejdet til aromaterapiolie for at berolige sjælen, er fordelene ved denne type basilikumblade: hellig basilikum (eller ruku-ruku i West Sumatra) er også gavnligt for leversundheden. Denne konklusion er formidlet i en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Ayurvedic.2. Bekæmp frie radikaler
Basilikum indeholder antioxidantmolekyler til at afværge frie radikaler Basilikum indeholder anthocyaniner og beta-caroten, antioxidantmolekyler, der er meget vigtige for at bekæmpe frie radikaler. Overskydende frie radikaler kan være skadelige for kroppen, fordi de kan beskadige celler og udløse sygdomsfremkaldende oxidativt stress. Eksperter har også nævnt, at oxidativ stress er forbundet med forskellige sygdomme som kræft, hjertesygdomme og diabetes. 3. Bekæmper for tidlig aldring
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, har fordelene ved basilikumblade for skønhed potentialet til at afværge for tidlig aldring. Denne forskning fastslår, at konklusionen om fordelene ved basilikumblade er, at basilikumekstrakt i form af en creme kan øge hudens fugtighed, reducere ruhed og reducere rynker.4. Sænkning af blodsukkeret
Nogle ekspertgrupper anbefaler fordelene ved basilikumblade som en urteplante for at kontrollere højt blodsukkerniveau. Denne konklusion kunne være et lovende fund i at hjælpe mennesker, der lider af diabetes.5. Bevar hjertesundheden
Flere undersøgelser har også afsløret, sød basilikumekstrakt og hellig basilikum Det har potentielle fordele for at opretholde hjertesundhed. Indhold eugenol i sød basilikum menes at være den ingrediens, der giver disse hjertefordele. Eugenol Det kan blokere calciumkanaler og sænke blodtrykket. I mellemtiden, forskning vedr hellig basilikum afsløret, at denne type baciller kan reducere kolesterol- og triglyceridniveauer.6. Reparer humør
Fordelene ved basilikumblade er ikke kun for fysisk sundhed, men også for psykologisk sundhed. Indhold hellig basilikum Det menes at lindre stress, angst og depression. Denne plante har også potentialet til at forbedre tankefærdigheder, forhindre hukommelsestab på grund af alder og genoprette søvnforstyrrelser på grund af stress. Det er dog vigtigt at huske, at denne konklusion stadig skal understøttes af yderligere forskning.7. Bekæmp infektion
Udøvere af urtemedicin mener, at basilikum har antimikrobielle egenskaber, og der findes også videnskabelig forskning for at understøtte denne hypotese. Forskning i 2013 fastslår, at brugen af søde basilikumblade kan bekæmpe bakterier E coli som er sundhedsskadelige for forskellige kropssystemer.Sådan spiser du basilikumblade
Tørrede basilikumblade er bredt tilgængelige, som du kan købe Mange mennesker nyder duften af basilikumblade og deres unikke smag. Forskellige sorter af basilikumblade er også blevet brugt som smagsgiver. Basilikumblade fås også i små flasker, der kan tilføjes direkte til madlavningen. Anbefalinger om, hvordan man indtager basilikumblade til madlavning, herunder: - Drys basilikum direkte på fødevarer, såsom supper og ketchup
- Lav en marinade med basilikum, olivenolie og hakket hvidløg.
- Du kan tilføje det til bouillon og salater.
Risici ved at indtage basilikum
Alt i overskud er bestemt ikke godt for kroppen, og basilikum er ingen undtagelse. Nogle af risiciene ved at indtage for meget basilikum, nemlig:- Interagerer med blodfortyndende medicin på grund af højt indhold af K-vitamin. Hvis du tager dette lægemiddel, skal du først konsultere din læge, før du tager basilikum
- Allergi, som kan karakteriseres ved kløe, hævelse og åndedrætsbesvær efter indtagelse af basilikum.