Ikke kun sødt, det er fordelene ved bidara frugt for sundheden

Bidara-planten bruges ikke kun til bladene, men også til frugten. Fordelene ved bidara frugt for menneskers sundhed er heller ikke mindre potentielle end andre plantedele. Hvad er fordelene, der kan opnås fra denne frugt? Bidarafrugten er fremstillet af bidaraplanten (Ziziphus mauritiana) som er en type busk eller tornet træ med en højde på op til 15 m og en stammediameter på mere end 40 cm. Dette træ kan kendes på sine enkelte, skiftende blade, 4-6 cm lange og op til 4,5 cm brede. Du er måske bekendt med udtrykket kinesisk bidara, fordi denne plante er fra Yunnan-provinsen i det sydlige Kina. Men nu har bidara også spredt sig til det øvrige fastland i Asien, startende fra Afghanistan, Malaysia, Australien og Indonesien. Imidlertid er eksistensen af ​​bidara-planter i øjeblikket klassificeret som sjældne. Faktisk har bidara-planten (inklusive frugtdelen) et højt potentiale for at blive maksimeret for menneskers sundhed.

Næringsindhold i bidara frugt

Bidarafrugten er kendt under andre navne, såsom 'bekul' på øen Bali. Mens i andre lande, er bidara også omtalt som kinesisk æble, Indiske blommer, eller jujube. Udefra er formen af ​​bidara-frugten rund, frugtens skind er glat, skinnende grøn, når den er ung og bliver rød, når den er moden, så den ligner en tomat. Kødet af bidara frugten er hvidt med en sød smag og små brune frø. For hver 100 gram af denne frugt er der en række næringsindhold, såsom:

• Vand (81,6-83 g)
• C-vitamin (65,8-76,0 mg)
• Protein (0,8 g)
• Fedt (0,07 g)
• Fiber (0,60 g)
• Kulhydrater (17 g)
• Samlet sukker (5,4-10,5 g)
• Aske (0,3-0,59 g)
• Calcium (25,6 mg)
• Fosfor (26,8 mg)
• Jern (0,76-1,8 mg).

I mindre mængder indeholder bidara frugt også fluor og pektin. Denne frugt er også beriget med caroten (0,021 mg), thiamin (0,02-0,024 mg), riboflavin (0,02-0,038 mg), niacin (0,7-0,873 mg) og citronsyre (0,2-1 mg). ,1 mg) .

Fordelene ved bidara frugt for sundheden

Baseret på dette indhold inkluderer fordelene ved bidara frugt for sundheden, som du kan nyde:

• Opfyld behovet for C-vitamin

Alles C-vitaminbehov er forskellige. Den gennemsnitlige raske person kræver dog et indtag på 60-96 mg om dagen og maksimalt 2.000 mg om dagen. C-vitamin er i sig selv et næringsstof, som er let at få, men som har en rigtig god indvirkning på kroppen. Når du får nok C-vitamin, vil immunforsvaret øges, og kroppen vil være i stand til at afværge frie radikaler, der har potentiale til at forårsage hjerte-kar-sygdomme. C-vitamin kan også forhindre for tidlig aldring og er et afgørende vitamin for gravide kvinder.

• Sund fordøjelseskanal

En anden fordel ved bidara frugt er at nære fordøjelseskanalen, såsom at forhindre dig i diarré og forstoppelse. Indtagelse af denne frugt kan også forbedre appetitten, så den kan bruges til en god vægtøgningsdiæt.

• Forebyg anæmi

I traditionel kinesisk medicin bliver saften fra bidara-frugten også ofte taget og derefter drukket som en udholdenhedsforstærker. Tonicen af ​​denne frugt menes også at styrke leverfunktionen, kan 'vaske blodet' og forhindre anæmi.

• Nærer luftvejene

En anden potentiel fordel ved bidara frugt er at give næring til lungerne, så den forhindrer dig i forskellige sygdomme, såsom udtynding af slim, når du hoster, pharyngitis og bronkitis. Denne egenskab menes at komme fra indholdet af saponiner, triterpenoider og alkaloider, der findes i bidara-frugten.

• Anti kræft

Indholdet af saponiner, triterpenoider og alkaloider menes også at have anticancer egenskaber. Effekten af ​​bidara-frugt som en alternativ behandling for kræft hos mennesker mangler dog stadig at blive undersøgt yderligere. Det er nogle af fordelene ved bidara frugt. Selvom de fleste af disse fordele ser lovende ud, er der behov for mere forskning for virkelig at validere dem. Brug derfor ikke denne frugt som hovedbehandling for visse sygdomme.