Disse 8 oste med højt proteinindhold og lavt fedtindhold, du skal prøve

Før du køber ost, skal du først være opmærksom på fedtindholdet. Hvis du kan, så vælg fedtfattige oste, fordi oste med højt indhold af mættet fedt kan øge din risiko for hjertesygdomme og føre til vægtøgning.

8 typer fedtfattig ost

Ost er en kilde til protein og calcium, som kroppen har brug for. Denne lækre mad lavet af mælk indeholder dog også mættet fedt og højt kolesteroltal. Hvis du er bekymret for mængden af ​​fedt og kolesterol, kan du vælge en række forskellige fedtfattige oste, som stadig er høje i protein og calcium. Hvordan er typerne?

1. Mozzarella

Mozzarella ost, i en lækker fedtfattig! Ikke kun lækkert, det viser sig, at mozzarella også er fedtfattigt. Derudover er natrium- og kalorieindholdet i mozzarella også ret lavt. Denne italienske ost indeholder kun 6 gram fedt, 85 kalorier og 176 milligram natrium i en portion (28 gram). Mozzarella indeholder dog stadig 6 gram protein og 14 procent af det anbefalede daglige indtag (RAH) af calcium. Ifølge en undersøgelse indeholder mozzarella også probiotika, der kan opretholde tarmsundheden, booste immunsystemet og bekæmpe betændelse.

2. Blåskimmelost

Blåskimmelost er kendt som en af ​​de oste med det højeste calciumindhold. Denne ost menes at reducere risikoen for knoglesygdom. Derudover er blåskimmelost også med på listen over fedtfattige oste. I 28 gram blåskimmelost er der kun 8 gram fedt den indeholder. Selvom det er lavt fedtindhold, indeholder blåskimmelost 6 gram protein og 33 procent RAH calcium, hvilket er meget godt for helbredet.

3. Fetaost

Feta er en ost, der stammer fra Grækenland. Denne ost er lavet af fåre- eller gedemælk og har en let salt smag. Sammenlignet med andre oste har feta et lavt kalorie- og fedtindhold. I hver 28 gram fetaost er der kun 5 gram fedt og 80 kalorier. Derudover indeholder feta 6 gram protein og 10 procent af det RAH-calcium, som kroppen har brug for. Feta er en type ost til kosten, fordi den indeholder konjugeret linolsyre, som har vist sig at reducere fedtindholdet i kroppen.

4. Hytteost

Hytteost, den bløde fedtfattige hytteost er en af ​​de oste, der har det højeste proteinindhold, som er 12 gram protein i sine 110 gram. Mere end det indeholder hytteost også 10 procent RAH calcium. Denne ost er også opført i kategorien ost med lavt fedtindhold. En halv kop hytteost indeholder kun 7 gram fedt. Hytteost anbefales ofte til dem, der er på diæt. Proteinet i denne ost kan få dig til at føle dig mæt i længere tid.

5. Ricotta ost

Ligesom hytteost er ricottaost en fedtfattig ost, der er høj i protein. En halv kop (124 gram) ricottaost indeholder 12 gram fedt og 12 gram protein. Kalciumindholdet er også i stand til at dække 20 procent af dit daglige behov. Proteinet i ricottaost anses for at være specielt, fordi det er det valle. Det betyder, at proteinet i ricottaost indeholder alle de essentielle aminosyrer, som mennesker har brug for. Protein valle Dette kan let fordøjes af kroppen og er i stand til at understøtte muskelvækst, sænke blodtrykket og stabilisere kolesterolniveauet i kroppen.

6. Parmesanost

Parmesanost tager lang tid at være klar til indtagelse, hvilket er 12 måneder. Længden af ​​denne periode har til formål at dræbe de dårlige bakterier, den indeholder. At lave parmesanost er dog ventetiden værd. Denne ost har et lavt fedtindhold og et højt proteinindhold. I 28 gram parmesanost er der 10 gram protein og kun 7 gram fedt. Calcium- og fosforindholdet i parmesanost skal heller ikke undervurderes. Så bliv ikke overrasket, hvis parmesanost menes at forbedre knoglesundheden.

7. Schweizerost

Schweizisk ost har en hul tekstur, der dannes under gæringsprocessen. For hver 28 gram indeholder denne schweiziske ost 8 gram protein, 25 procent RAH calcium og kun 9 gram fedt. Natriumindholdet er også lavt, hvilket er 53 milligram eller svarende til 2 procent af RAH.

8. Cheddar ost

Cheddarost stammer fra England og er kendt for sit vitamin K indhold. Denne fedtfattige ost indeholder også et ret højt proteinindhold. I hver 28 gram cheddarost er der 7 gram protein og 9 gram fedt. Calciumindholdet når 20 procent RAH. K-vitaminet i cheddarost er meget godt for knogler og hjertesundhed. Dette vitamin forhindrer calcium i at blive lagret i væggene i arterier og vener. [[Relateret artikel]]

Noter fra SehatQ:

Selvom denne fedtfattige ost er høj i ernæring, rådes du til ikke at indtage den i overskud. Husk, at fedtet i ost er mættet fedt, som kan skade hjertesundheden, hvis det indtages i overkant. Hvis du er i tvivl, så kontakt en læge på SehatQ-familiens sundhedsapp gratis! Download SehatQ-appen i App Store og Google Play nu.