En spiseskefuld grøn- eller blåalger indeholder protein og vigtige mineraler som calcium, jern, magnesium og kalium. Derfor er fordelene ved alger meget gode for kroppen. Udover kombinationen af alle vitaminer og mineraler i det, giver det energi til kroppen. Fordelene ved at indtage alger gør også, at kroppens stofskifte foregår mere effektivt. Som en bonus er immunsystemet også beskyttet mod sygdom.
Ved hvad alger er
Alger af typen chlorella Hvis du hører, at algen, der kommer til at tænke på, er en grønlig plante, der er i bunden eller overfladen af vandet, er det sandt. Men den type alger, der vil blive udforsket yderligere denne gang, er de spiselige alger. Eksempler er spirulina, chlorella og endda tang, som almindeligvis serveres i det japanske køkken. Husk, der er også typer af denne plante, der er giftige. Derudover er det også nødvendigt at kende forskel på grøn- og blåalger. I blåalger el
blågrønne alger, Dette er en gruppe bakterier, der kan fotosyntetisere. Det har den ikke i sig
kloroplast. Mens grønne alger er en type, der findes i vand. Den indeholder klorofyl, beta-caroten og
kloroplast. Denne type alger kan dog ikke følge med i nitrogenatmosfæren. [[Relateret artikel]]
Næringsindhold af alger
Det er ikke for meget at sætte en etiket på
superfood på typen af alger
chlorella. Alger Denne grønne farve har ekstraordinært næringsindhold. Generelt kan fordelene opnås ved at indtage det i form af kosttilskud. Årsagen er, at den indeholder enzymer, som ikke kan fordøjes af mennesker. Fantastisk næringsindhold af
chlorella er:
- Protein: 50-60% (indeholder alle 9 essentielle aminosyrer)
- Vitamin B12
- Jern: 6-40% RDA
- C-vitamin, som hjælper jernoptagelsen
- Antioxidant
- Vitaminer og mineraler (magnesium, zink, kobber, kalium, calcium, folinsyre og andre B-vitaminer)
- Fiber
Ikke nok med det, så indeholder alger også omega-3 fedtsyrer. I 3 gram
chlorella alene er der 100 mg omega 3. Hvad angår blåalger el
spirulina, 1 spiseskefuld (7 gram) indeholder næringsstoffer som:
- Protein: 4 gram
- Vitamin B1: 11% RDA
- Vitamin B2: 15% RDA
- Vitamin B3: 4% RDA
- Kobber: 21% RDA
- Jern: 11% RDA
Fordele ved alger for sundheden
Dens næringsstoffer får alger til at give en række sundhedsmæssige fordele, herunder:
1. Hjælp med at slippe af med giftstoffer i kroppen
Chlorella så populær på grund af dens evne til at hjælpe med at fjerne giftstoffer i kroppen. I laboratorieforsøg på dyr kan denne alge binde sig til skadelige metaller som f.eks
cadmium som har potentiale til at forgifte kroppen, hvis den er overdreven. Eksponering for farlige metaller kan skyldes forurening eller arbejdsmiljøer såsom minedrift. Ikke kun det,
chlorella kan også reducere niveauet af skadelige stoffer som dioxiner i fødevarer. Dette kan hjælpe kroppens naturlige evne til at komme af med giftstoffer. Denne fordel er dog ikke bevist ved indtagelse af blåalgetilskud eller
spirulina.2. Lindrer symptomer på allergisk rhinitis
Fordelene ved blåalger, som endnu ikke findes i grønalger, er at lindre symptomer på allergisk rhinitis. Det er derfor,
spirulina er en populær alternativ medicin til behandling af betændelse i lugtehulen. I en undersøgelse i 127 mennesker med allergisk rhinitis, tager 2 gram af
spirulina hver dag lindrer dramatisk symptomer, der ofte opstår. Eksempler inkluderer nysen, tilstoppet næse, løbende næse og kløende fornemmelse.
3. Kilde til antioxidanter
Grønne alger indeholder komponenter, der inkluderer antioxidanter som klorofyl, C-vitamin, beta-caroten, lycopen og lutein. Disse antioxidanter kan hjælpe med at overvinde forskellige kroniske sygdomme som diabetes. Desuden blåalger el
spirulina Det er også en fantastisk kilde til antioxidanter. Det indeholder
phycocyanin, antioxidanter, der giver den dens blågrønne farve. Dette stof kan afværge frie radikaler, mens det hæmmer produktionen af molekyler, der forårsager betændelse.
4. Kan forbedre kolesteroltallet
Indtag 5-10 gram
chlorella hver dag kan sænke LDL-kolesterolniveauet hos mennesker med forhøjet blodtryk. Den indeholder niacin, fibre, caroten og antioxidanter, der kan forhindre oxidation af LDL-kolesterol. Ikke nok med det, i en undersøgelse af deltagere med højt kolesteroltal, kan indtagelse af 1 gram spirulina hver dag reducere kolesterolniveauet
triglycerider op til 16,3 pct. LDL-kolesterolniveauet faldt også med 10,1 %.
5. Kontroller blodtrykket
Algetilskud kan forbedre hjerte- og nyresundheden. Disse to organers helbred er vigtigt, så en persons blodtryk kan kontrolleres. I en undersøgelse indtog personer med højt blodtryk 4 gram af en type alger
chlorella i 12 uger. I slutningen af perioden viste det sig, at hans blodtryksniveauer faldt. Årsagen er næringsindholdet
chlorella såsom kalium, arginin, calcium og omega 3 kan reducere risikoen for tilstoppede arterier. De samme fordele kommer fra
spirulina. Indtagelse af 4,5 gram om dagen kan sænke blodtrykket. Årsagen er, at produktionen af nitrogenoxid øges, så blodkarrene udvider sig og slapper af.
6. Øg udholdenheden
Selvom der kun er én undersøgelse, der viser en gavnlig effekt
chlorella på immunsystemet er resultaterne ret lovende. Deltagerne blev bedt om at indtage 6 gram grønne alger i en måned. I slutningen af perioden stiger iltmætningsniveauet dramatisk. I mellemtiden, når du tager blåalgetilskud, kan muskelstyrke og udholdenhed øges. Der er åbenbart 2 undersøgelser, der viser
spirulina kan få folk til ikke at føle sig hurtigt trætte.
7. Potentiale for at kontrollere blodsukkerniveauet
Når de kombineres med terapi, kan fordelene ved alger hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet. I en undersøgelse blev det bevist, at forbrugende
chlorella i 12 uger kan reducere fastende blodsukkerniveauer hos personer, der er i risiko for at lide af livsstilsrelaterede sygdomme. En anden undersøgelse viste, at indtagelse af grønne alger kan kontrollere blodsukkerniveauet og forbedre insulinfølsomheden hos ikke-alkoholiske fedtleverpatienter. De samme fordele kommer fra
spirulina som kan sænke blodsukkeret markant. I nogle tilfælde er det endnu mere effektivt end populære diabetesmedicin som Metformin. [[Relateret artikel]]
Noter fra SehatQ
At tage kosttilskud kan have en positiv indvirkning på ens helbred. Bare husk, at kosttilskud kan interagere med andre lægemidler, der bliver indtaget. For at finde ud af, om det er sikkert at tage daglige algetilskud,
spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play.
Alger af typen chlorella Hvis du hører, at algen, der kommer til at tænke på, er en grønlig plante, der er i bunden eller overfladen af vandet, er det sandt. Men den type alger, der vil blive udforsket yderligere denne gang, er de spiselige alger. Eksempler er spirulina, chlorella og endda tang, som almindeligvis serveres i det japanske køkken. Husk, der er også typer af denne plante, der er giftige. Derudover er det også nødvendigt at kende forskel på grøn- og blåalger. I blåalger el blågrønne alger, Dette er en gruppe bakterier, der kan fotosyntetisere. Det har den ikke i sig kloroplast. Mens grønne alger er en type, der findes i vand. Den indeholder klorofyl, beta-caroten og kloroplast. Denne type alger kan dog ikke følge med i nitrogenatmosfæren. [[Relateret artikel]]