Det er ufuldstændigt, hvis du ikke starter dagen med en kop kaffe. Du ved sikkert allerede, at bryggekaffen oprindeligt kom fra en frugt kaldet en kaffefrugt eller kaffekirsebær. Kaffefrugt er ikke så almindeligt indtaget sammenlignet med dets afledte drikkevarer. Hvad er fordelene ved kaffefrugt for kroppens sundhed? Her er den fulde forklaring.
Hvad er kaffekirsebær?
Citat fra Healthline, kaffekirsebær, også kendt som kaffebær og kaffekirsebær, er hårdfrøet frugt (
stenfrugt) af kaffeplanten, som er hjemstedet for kaffebønnen (
kaffebønner). Kaffekirsebær er til at begynde med grønne, som så bliver purpurrøde, når de modnes. Ved fremstilling af kaffebønner fjernes frugten og skindet normalt. Men nu begynder kaffefrugten at stige i popularitet, fordi den også har en række sundhedsmæssige fordele. Generelt er forarbejdning af kopu frugt lettere at finde i form af kosttilskud afledt af dets ekstrakter, såsom væsker, tabletter og kapsler. Interessant nok er kaffefrugtekstrakt også nyttig i hudplejeprodukter. Desuden er der også fordele ved kaffe til skønhed. Der er dog stadig behov for yderligere forskning vedrørende kaffefrugts effektivitet for hudens sundhed. Til information er et andet populært produkt fra kaffekirsebær cascara te - en te lavet af den tørrede hud af kaffekirsebær. Her er nogle af de ernæringsmæssige og ernæringsmæssige indhold indeholdt i kaffekirsebær, såsom:
- Koffein,
- Vitamin B2 (riboflavin),
- Magnesium,
- antioxidant,
- chlorogensyre,
- Calcium,
- Jern.
[[Relateret artikel]]
Fordele ved kaffefrugt for kroppens sundhed
Her er nogle af fordelene eller effektiviteten ved at behandle kaffekirsebær, såsom:
1. Undgå eksponering for frie radikaler
Der er forbindelser i form af antioxidanter og polyphenoler, der er nyttige til at forhindre eksponering for frie radikaler. Frie radikaler kan forårsage oxidativ skade på celler og kronisk sygdom. Antioxidantforbindelser i kaffekirsebær i form af rutin, chlorogensyre,
protokateknisk, og også fejl. I en lille undersøgelse fandt man ud af, at indtagelse af 800 mg kaffefrugtekstrakt i 4 uger kan øge antioxidanter i kroppen.
2. Oprethold hjernens sundhed
Kaffebær er begyndt at blive undersøgt for deres fordele ved at beskytte hjernefunktionen og bremse tegn på aldring. Ifølge en ny undersøgelse udgivet i 2020 har indtagelse af kaffebærekstrakt i 28 dage potentialet til at reducere reaktionstiden markant. Reaktionstid refererer til den tid, det tager en person at handle hurtigt som reaktion på en stimulus. Kaffebærkoncentrat er også blevet rapporteret at øge niveauet af en type protein kaldet BDNF (
hjerneafledt neurotrofisk faktor). BDNF er et protein, der er essentielt for forsvaret og væksten af nerveceller i hjernen.
3. Potentiale for at tabe sig
En af fordelene ved kaffe er, at den hjælper dig med at tabe dig. Ligesom den bryg, der ofte indtages til slankekure, er kaffekirsebær også nyttige til at sænke fedtniveauet. Kaffefrugtekstrakt er rapporteret at stimulere ødelæggelsen af fedtceller og hæmme dannelsen af nye fedtceller. Som udgangspunkt indeholder kaffekirsebær også høje niveauer af chlorogensyre. Chlorogensyre er ved at vinde popularitet, fordi det menes at stimulere fedtforbrænding og er potentielt gavnligt for kosten. Der er dog stadig behov for yderligere forskning for at undersøge fordelene ved kaffebær for kosten. At tabe sig kræver som udgangspunkt også, at du reducerer indtaget af kalorier, der kommer ind i kroppen. [[Relateret artikel]]
Er der nogen bivirkninger ved at behandle kaffekirsebær?
Kaffekirsebær er generelt sikre at indtage, hvis ikke i overskud. Men ligesom brygning er kaffe en kilde til koffein. Overdreven koffeinindtag kan forstyrre søvnen, udløse hovedpine, forårsage dehydrering og øge angst. Koffeinniveauer i kaffefrugtekstrakttilskud kan variere afhængigt af mærke og form. De fleste kaffefrugttilskudsprodukter kan indeholde 5-20 milligram koffein pr. Denne mængde er relativt lille sammenlignet med en kop brygget kaffe. Men hvis du har tendens til at være følsom over for koffein, skal du stadig være forsigtig med at indtage det. Der er forskellige former for forarbejdning af kaffekirsebær på markedet. Såsom drikkevarer, skønhedsprodukter, til kosttilskud. Hvis du vil diskutere yderligere om fordelene ved kaffefrugt for kroppens sundhed, så spørg lægen direkte på SehatQ-familiens sundhedsapplikation. Download nu i App Store og Google Play.