8 fordele ved macadamianødder, verdens dyreste nødder!

Macadamianødder er de dyreste nødder i verden. Ikke så mærkeligt, for landmænd har brug for omkring 7-10 år til at passe dem, indtil de endelig høster dem. Hvem ville have troet, at der bag den høje pris på jordnødder, der stammer fra Australien, er mange sundhedsmæssige fordele, som vi kan høste?

Macadamianødder og deres sundhedsmæssige fordele

Ligesom andre typer nødder har macadamianødder et rigeligt næringsindhold. Macadamianødder menes også ofte at reducere risikoen for sygdom. Følgende er fordelene ved macadamianødder og deres videnskabelige forklaring.

1. Rig på ernæring

Macadamianødder Macadamianødder indeholder en række forskellige næringsstoffer, som kan gavne dit helbred. Følgende næringsindhold kan findes i 28 gram macadamianødder:
  • Kalorier: 204
  • Fedt: 23 gram
  • Protein: 2 gram
  • Kulhydrater: 4 gram
  • Sukker: 1 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Mangan: 58% af det daglige behov
  • Thiamin (Vitamin B1): 22% af det daglige behov
  • Kobber: 11% af det daglige behov
  • Magnesium: 9% af det daglige behov
  • Vitamin B6: 5% af det daglige behov
Forskellige undersøgelser har vist, at det meste af fedtet i macadamianødder er enkeltumættet fedt. Denne type fedt kan forbedre hjertesundheden ved at sænke dårligt kolesterol (LDL).

2. Antioxidant

Forskellige slags antioxidanter indeholdt i macadamianødder er meget gode for helbredet. For eksempel flavonoider, som kan overvinde betændelse og sænke kolesterol. Plus, macadamianødder er en af ​​de typer nødder med det højeste flavonoidindhold. Derudover indeholder disse små nødder også tocotrienoler. Ligesom flavonoider er tocotrienoler (en form for E-vitamin) også effektive til at sænke kolesterol og endda forebygge kræft.

3. Sundt hjerte

Forskellige undersøgelser har vist, at indtagelse af 8-42 gram macadamianødder hver dag kan reducere dårligt kolesterol og totalkolesterol med op til 10%. Mere end det, macadamianødder indeholder også gode fedtstoffer. Ikke underligt, at disse nødder menes at være sunde for hjertet.

4. Sænk risikoen for metabolisk syndrom

Metabolisk syndrom er en samling af medicinske tilstande, såsom diabetes, slagtilfælde, til hjertesygdomme. Flere undersøgelser har også bevist, at en kost beriget med monoumættede fedtsyrer kan overvinde metabolisk syndrom. Vidste du, at macadamianødder er høje i enkeltumættede fedtsyrer? En undersøgelse fastslår, at en diæt beriget med monoumættede fedtsyrer kan reducere risikofaktorer for metabolisk syndrom hos patienter med type 2-diabetes.

5. Forebyg kræft

Macadamianødder indeholder en type E-vitamin kaldet tocotrienoler. Ifølge forskellige undersøgelser har denne antioxidant en ret stærk anticancer-evne. Macadamianødder indeholder også flavonoider, som kan slå kræft ved at ødelægge frie radikaler i kroppen.

6. Oprethold hjernens sundhed

Ud over at forebygge kræft har antioxidanten tocotrienoler indeholdt i macadamianødder også magten til at opretholde hjernens sundhed. En undersøgelse viste, at kosttilskud indeholdende høje tocotrienoler var i stand til at beskytte hjerneceller mod virkningerne af glutamat, som ofte forårsager Parkinsons eller Alzheimers sygdom.

7. Potentielt forhindre vægtøgning

Macadamianødder indeholder omega-7, hvilket er ret højt. Denne komponent menes at forhindre overskydende vægtøgning. I dyreforsøg tabte får 77 % af kropsvægten efter at have indtaget omega-7 i 28 dage. Men desværre er der stadig brug for menneskelig forskning for at bevise det.

8. Undgå overdreven sult

Macadamianødder indeholder protein, gode fedtstoffer og fibre. Tilsammen kan alle tre hjælpe dig til at føle dig mæt længere efter at have spist. Fordi kroppen fordøjer fedt længere. I mellemtiden kan protein og fibre forhindre ændringer i blodsukkerniveauet, der ofte forårsager sult.

Advarsel før du indtager macadamianødder

Macadamianødder Vær forsigtig, bliv ikke let fristet af de forskellige fordele ved macadamianødder ovenfor. Selvom det er rigtigt, at macadamianødder kan være gavnlige, er der et par forbehold, du skal huske på, før du spiser dem.

  • Højt kalorieindhold

En kop (132 gram) macadamianødder indeholder 950 kalorier. Hvis du indtager det i overkant, så kan der komme tab. Derfor anbefales det at spise det sammen med grøntsager. Som en anbefaling skal du male macadamianødderne til et fint pulver, og derefter drysse dem over grøntsagssalaten. Men husk, at portionen ikke skal være for stor!

  • Bag den ikke for varm

En undersøgelse beviser, at spise bagte macadamianødder kan reducere forskellige niveauer af næringsstoffer. Derfor anbefales det at spise den rå (i ren tilstand) eller bage den ved en temperatur, der ikke er for varm.

  • Køb ikke bare macadamianødder

Ikke alle macadamianødder, der sælges på markedet, kan være gavnlige for helbredet. Hvis du vil købe det, skal du først tjekke det næringsindhold, der normalt er i pakken. Vælg macadamianødder, der ikke er tilsat salt, sukker eller olie.

  • Allergi

Vær forsigtig, jordnøddeallergi er meget farlig, det kan endda være livstruende. Enhver med nøddeallergi rådes til ikke at spise eller indånde duften af ​​nødder omkring dem, herunder macadamianødder. [[Relateret artikel]]

Noter fra SehatQ:

For dem af jer, der ikke har nøddeallergi, så prøv de lækre macadamianødder! Nødder, der er kendt for at være dyre, har mange næringsstoffer, der er gavnlige for dit helbred. Men glem ikke, vælg rene macadamianødder, der ikke er tilsat salt, sukker eller olie.