Nem og praktisk keto-diætmenu for begyndere

At have en ideel krop er bestemt alles drøm. Når du føler, du er overvægtig, er kosten ofte det første valg til at overvinde problemet. Der er forskellige typer diæter, du kan lave, hvoraf en i øjeblikket er populær er keto- eller ketogen diæt. Keto-diæten er ikke kun gavnlig for vægttab, fordi denne diæt også har forskellige andre sundhedsmæssige fordele. Madvalgene til keto-diætmenuen er også meget forskellige, så det er ikke for svært for begyndere at gøre det.

Kost keto for begyndere

Keto-diæten er en diæt med lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold. Denne diæt udføres ved at reducere kulhydratindtaget og erstatte det med fedt. Denne reduktion af kulhydrater får kroppen til at gå ind i en naturlig metabolisk tilstand kaldet ketose, hvor kroppen producerer fedt, der skal forarbejdes til energi. Der er flere typer keto diæt, der kan følges, nemlig:

1. Standard keto diæt

Standard keto diæt er en diæt med lavt kulhydratindhold, moderat protein og højt fedtindhold. Denne diæt udføres ved at indtage 75% fedt, 20% protein og kun 5% kulhydrater. Denne type keto-diæt er den mest undersøgte og anbefalede.

2. Cyklus keto diæt

Denne diæt udføres med 5 dages standard keto og 2 dage med høje kulhydrater. Denne diæt udføres for det meste af atleter eller bodybuildere.

3. Mål-keto-diæten

Denne diæt giver dig mulighed for at tilføje kulhydrater til din kost omkring tidspunktet for fysisk træning. Normalt udføres denne diæt af atleter.

4. Højprotein keto diæt

Denne diæt ligner standard keto diæt, men er højere i protein. Dette gøres ved at indtage 60 % fedt, 35 % protein og 5 % kulhydrater. Generelt er de anbefalede keto-diætmuligheder for begyndere standard keto-diæten og keto-diæten med højt proteinindhold. Keto-diæten er en effektiv måde at tabe sig på og en risikofaktor for sygdom. Baseret på forskning er faktum, at keto-diæten er langt bedre end den ofte anbefalede fedtfattige diæt. Derudover holder denne diæt dig også mæt. Folk på en keto-diæt taber sig mere end folk på en fedtfattig diæt.

Forskellige fordel keto diæt

Ud over at tabe sig er keto-diæten også gavnlig for diabetes. Diabetes er karakteriseret ved højt blodsukker og nedsat insulinfunktion. Keto-diæten kan hjælpe dig med at slippe af med overskydende dårlige fedtstoffer, der er tæt forbundet med type 2-diabetes, prædiabetes og metabolisk syndrom. Øget insulinfølsomhed på grund af keto-diæten kan også få nogle mennesker med diabetes til at stoppe med at tage diabetesmedicin. Bortset fra det inkluderer forskellige andre sundhedsmæssige fordele ved keto-diæten:
  • Hjerte sygdom. Keto-diæten kan forbedre risikofaktorer for hjertesygdomme, såsom kropsfedt, HDL-kolesterolniveauer, blodtryk og blodsukker.

  • Keto-diæten bruges til behandling af forskellige former for kræft og til at bremse væksten af ​​tumorer.

  • Alzheimers sygdom. Keto-diæten kan reducere symptomerne på Alzheimers sygdom og bremse udviklingen.

  • Keto-diæten er i stand til at reducere anfald hos epileptiske børn.
  • Parkinsons sygdom. Keto-diæten kan forbedre symptomerne på Parkinsons sygdom.
Selvom det er nyttigt, er der behov for mere forskning for at bevise de forskellige fordele ved keto-diæten. [[Relateret artikel]]

Keto diæt menu for begyndere

I keto-diæten bør du undgå indtagelse af brød, sukkerholdige fødevarer og drikkevarer, pasta, grøntsager med højt kulhydratindhold og visse frugter (bananer, ananas, vindruer). Fødevarer med usunde fedtstoffer som margarine, majsolie og rapsolie bør du undgå. Ligeledes med fastfood og forarbejdet kød såsom pølser. Derudover bør du også holde dig fra fødevarer med kunstige farvestoffer, konserveringsmidler og sødestoffer.

Mad at spise på keto-diæten

  • Sød mad: Sodavand, frugtjuice, kager, is, slik.
  • Korn: Hvedeprodukter, pasta, ris, korn.
  • Bælgplanter: Ærter, kidneybønner, linser, kikærter.
  • Rod- og knoldgrøntsager: Kartofler, søde kartofler, gulerødder.
Du bør også undgå alkohol og fedtfattige produkter, fordi de normalt indeholder kulhydrater. Undgå derudover også fødevarer, der indeholder masser af usundt fedt, såsom mayonnaise, fordi det ikke er godt for helbredet.

Anbefalet keto diæt menu

Efter at have kendskab til diætrestriktioner på keto-diæten, skal du også genkende de forskellige madmenuer, der anbefales i denne diæt. Her er keto-diætmenuen for begyndere, der bør indtages:
  • Kød: Rødt kød, bøf, pølse, kylling.
  • Fed fisk: Laks, tun, makrel.
  • Æg: Omega 3 æg.
  • Nødder og frø: Mandler, valnødder, græskarkerner, chiafrø.
  • Sunde olier: Olivenolie, kokosolie.
  • Grøntsager og frugter med lavt kulhydratindhold: Bladgrønt, tomater, løg, peberfrugt, avocado.
Før du går på diæt, bør du først konsultere din læge for at finde ud af, om din tilstand tillader eller ej at gå på denne diæt. Derudover bør du, når du kører keto-diæten, også være under opsyn af en ernæringsekspert. Lægen vil anbefale madmenuer, der kan opfylde dine ernæringsbehov.

Risiciene ved keto-diæten for begyndere

Når du starter keto-diæten, kan der være nogle risici, som din krop kan mærke som en form for tilpasning. De fleste mennesker, der starter på keto-diæten, vil opleve nogle af de symptomer, der er kendt som keto-influenza. Symptomerne på keto-influenza, som du kan mærke er:
  • Hovedpine
  • Træthed
  • Svimmel
  • Mild kvalme
  • Svært at fokusere
  • Let at blive vred
Normalt vil disse symptomer forsvinde inden for en uge, fordi kroppen er i stand til at tilpasse sig til at forbrænde fedt. Dehydrering og mangel på salt på grund af keto-diæten betragtes som en udløsende faktor for keto-influenzaen. Hvis du vil reducere de potentielle risici, så ville det være bedre, hvis du går på en ketodiæt ved at reducere kulhydrater gradvist over flere uger. Men med en langsommere start på diæten får du selvfølgelig ikke umiddelbart store resultater. For at overvinde symptomerne forårsaget af keto-influenza kan du spise en lille skål bouillon 1-2 gange om dagen.