11 fordele ved asparges for sundhed og ernæringsindhold

Asparges er en grøn grøntsag, der ikke er så populær som spinat, kål eller broccoli. Asparges indgår stadig i samme familie som liljer. Asparges er en type grønne grøntsager, hvis navn ikke er så populær som spinat, kål eller broccoli. Fordelene ved asparges for sundheden er dog ikke mindre store end andre grønne grøntsager, du ved. Tag ikke fejl, fordelene ved asparges er meget forskellige, lige fra et sundt fordøjelsessystem til at forbedre kvinders sundhed under graviditeten. Hvad er fordelene ved de pågældende asparges? [[Relateret artikel]]

Asparges er høj i næringsstoffer

Fordelene ved asparges kan ikke adskilles fra næringsindholdet i denne grønne grøntsag, som er høj, men lav i kalorier. Derudover er asparges en type grøntsag, der er høj i vitaminer og mineraler. Faktisk indeholder omkring 90 gram kogte asparges:
  • Kalorier: 20
  • Protein: 2,2 gram
  • Fedt: 0,2 gram
  • Fiber: 1,8 g
  • C-vitamin: 12 % af det anbefalede daglige indtag (RAH)
  • Vitamin A: 18% af RAH
  • Vitamin K: 57% af RAH
  • Folat: 34% af RAH
  • Kalium: 6% af RAH
  • Fosfor: 5% af RAH
  • Vitamin E: 7% af RAH
Ikke nok med det, så indeholder asparges også jern og zink, selvom niveauerne kun er små. Set ud fra næringsindholdet indeholder asparges meget K-vitamin, som er godt for knoglesundheden. Læs også: Disse 10 grøntsager, der indeholder folinsyre, gør din krop sundere

Fordelene ved asparges for sundheden

Aspargesgrøntsager har en række forskellige farver, lige fra grøn, hvid til lilla. I mange lande er asparges en obligatorisk grøntsag, der er inkluderet i ingredienserne til fremstilling af pasta til frittata (italiensk omelet). Asparges er også lavt i kalorier og indeholder masser af vitaminer, mineraler og antioxidanter. Følgende er fordelene ved asparges, som det er ærgerligt at gå glip af:

1. Kilde til antioxidanter

Antioxidanter er komponenter, der beskytter kroppen mod skader fra frie radikaler og oxidativt stress. For dig, der ønsker at øge dit indtag af antioxidanter, er asparges velegnet som mulighed. Nogle af antioxidanterne i asparges omfatter E-vitamin, C-vitamin og glutathion. Derudover indeholder asparges også quercetin, isorhamnetin og kaempferol, som menes at sænke forhøjet blodtryk, forhindre betændelse, bekæmpe vira og kræftceller.

2. Forbedre fordøjelsessystemets sundhed

Grønne grøntsager asparges Kroppen har virkelig brug for fibre for at opretholde et sundt fordøjelsessystem. Asparges indeholder ret mange fibre, hvilket kan være en mulighed. En halv kop asparges indeholder allerede 1,8 gram fibre, eller hvad der svarer til 7 % af det daglige fiberbehov. Nogle undersøgelser beviser endda, at indtagelse af fibre kan reducere risikoen for forhøjet blodtryk, hjertesygdomme og diabetes. Fordi asparges er høj i fiber, er det ikke underligt, at denne grønne grøntsag kan fremme regelmæssig afføring. Derudover er en anden fordel ved asparges, at den kan hele sår eller sår i fordøjelsesorganerne, såsom maven, tyndtarmen og spiserøret.

3. Understøtter fosterudviklingen

En anden fordel ved asparges er, at det hjælper udviklingen af ​​fosteret i livmoderen. Folatindholdet i asparges menes at støtte fosterudviklingen og forhindre neuralrørsabnormiteter. Ud over gravide kvinder er fødevarer, der indeholder folat, også nødvendige for individer generelt. Fordi folatmangel kan invitere til træthed. Omkring en kop asparges indeholder allerede 134 gram folat, svarende til 17% af det daglige behov for voksne folat.

4. Bevar hjertesundheden

Asparges har alle de komponenter, der skal til for at nære hjertet. For det første er der fibre, som hævdes at kunne sænke dårligt kolesterol (LDL) og forhindre forhøjet blodtryk. Så indeholder asparges også kalium. Ifølge American Heart Association kan kalium kontrollere blodtrykket, så hjertesygdomme kan forebygges. Derudover har asparges antioxidanter, som kan forhindre hjerteskader fra frie radikaler.

5. Forebyg kræft

Ud over at forebygge hjertesygdomme er en anden fordel med asparges at beskytte kroppen mod kræft. Fordi asparges indeholder mange antioxidanter, der kan bekæmpe kræftceller i kroppen. Derudover viste en undersøgelse, at folatmangel også kan forårsage forskellige former for kræft. Der er dog stadig brug for yderligere forskning for at bevise det. Derudover kan fibrene i asparges også forhindre tyktarmskræft. En undersøgelse viser, at indtagelse af fiberrige fødevarer kan reducere risikoen for tyktarmskræft.

6. Potentiale for at hjælpe med at tabe sig

Faktisk er der ingen forskning, der beviser effektiviteten af ​​asparges til at tabe sig.

For det første er asparges meget lavt i kalorier. Derudover indeholder asparges også meget vand. I en undersøgelse har fødevarer, der er lavt i kalorier og indeholder masser af vand, vist sig at hjælpe med vægttab. Desuden indeholder asparges også fibre, som ofte er forbundet med vægttab.

7. Oprethold blæresundheden

Fordelene ved asparges til at opretholde blæresundheden kommer fra indholdet af en aminosyre kaldet asparagin. Indholdet af asperginstoffer indeholdt i asparges er meget nyttigt for at hjælpe kroppen med at udskille overskydende væske og salt, hvorved blæren undgår infektion. Derudover virker aspergin også som et naturligt vanddrivende middel, der kan fjerne overskydende salt, vand og giftige stoffer gennem urinen, så det kan holde blodtrykket stabilt.

8. Forbedre kroppens immunforsvar

Fordelene ved asparges på denne kommer fra dens E-vitaminindhold. Ja, asparges kan hjælpe dig med at styrke dit immunforsvar! E-vitamin er en antioxidant, der kan beskytte kroppens celler mod frie radikaler. For at høste disse fordele ved asparges, prøv at grille asparges med lidt olivenolie.

9. Forbedre humøret

Asparges er en grøntsag, der menes at forbedre humøret. Fordi han menes at være en af ​​de naturlige afrodisiaka. Takket være dets vitamin B6 og folatindhold!

10. Hold blodsukkeret stabilt

Asparges er en af ​​de fødevarer, der indeholder et lavt glykæmisk indeks. Dette lave glykæmiske indhold vil ikke øge blodsukkeret i kroppen. Derudover er asparges også høj i komplekse kulhydrater, antioxidanter og fibre. Indholdet af disse næringsstoffer er rigtig godt til at forhindre blodsukkeret i at stige og holde det stabilt.

11. Overvinde kvindelige reproduktive problemer

En af påstandene om fordelene ved shatavari, en grøntsag, der hører til aspargestypen, er, at den har potentialet til at overvinde problemer relateret til kvindelig reproduktion. Baseret på forskning har shatavari potentialet til at overvinde typiske kvindelige problemer såsom hormonel ubalance og polycystisk ovariesyndrom (PCOS). Denne type vegetabilske asparges er også kendt for at lindre symptomer for kvinder, der oplever overgangsalderen. I en nævnt undersøgelse viste det sig, at indtagelse af shatavari og tre andre urter i 12 uger reducerede hedeture og nattesved. Denne forskning rapporterede dog ikke om ændringer i hormonniveauer og andre helbred generelt. Læs også: Forskellige fødevarer til at øge kvindelige fertilitetshormoner

Risikoen for bivirkninger ved at spise asparges, der skal overvejes

At spise asparges har også risici. Husk, asparges indeholder høje mængder af vitamin K. Dette vitamin hjælper kroppen i processen med blodkoagulation. Hvis du tager blodfortyndende medicin, bør du derfor først rådføre dig med din læge, før du spiser asparges. Tilsvarende, hvis du ønsker at tage asparges i tilskudsform. Fordi dette supplement kan forstyrre processen med nogle medikamenter. I mellemtiden, for gravide og ammende kvinder, bør forbruget af asparges eller shatavari kosttilskud konsulteres med en læge først. Hvis du ønsker at konsultere en læge direkte, kan duchat læge på SehatQ familie sundhed app.

Download appen nu på Google Play og Apple Store.