Dadler, der er kendt som profeten Muhammeds yndlingsfrugt, er frugter med en række forskellige næringsindhold og naturlig sødme. I 48 gram eller 2 grains er kalorierne i dadler omkring 133. Derudover indeholder dadler et lavt glykæmisk indeks, så de ikke forårsager en signifikant stigning i blodsukkeret. De fleste af kaloriekilderne til dadler kommer fra fructose og saccharose. Jo tørrere dadel, jo mere koncentreret sukkerindhold, så smagen bliver sødere.
Dadlers næringsindhold
For hver 48 gram eller 2 dadler er næringsindholdet:- Kalorier: 133
- Kulhydrater: 36 gram
- Fiber: 3,2 gram
- Protein: 0,8 gram
- Sukker: 32 gram
- Calcium: 2% RDA
- Jern: 2% RDA
- Kalium: 7% RDA
- Vitamin B6: 7% RDA
- Magnesium: 6% RDA
Fordele ved datoer for sundheden
Der er mange varianter af dadler, der kan skelnes efter deres tekstur. Der er dadler, der er meget bløde og våde, halvbløde og også tørre. Længden af høstprocessen har betydning for dette. Nogle af de sundhedsmæssige fordele ved datoer er:Beskyt hjertesundheden
God for fordøjelsen
Godt for hjernens sundhed
Hjælper med normal levering
Energikilder
Oprethold knoglesundhed