Sammenlignet med æggeblommer synes æggehvider stadig at være mindre "solgt". Faktisk er æggehvider en god mad for sundheden, fordi de absolut ikke indeholder kolesterol. For dem af jer, der stadig er tøvende med at spise det, lad os identificere de forskellige fordele ved denne æggehvide. 
Gå ikke glip af de sundhedsmæssige fordele ved æggehvider. Fordelene ved æggehvider kan opnås fra deres ekstraordinære næringsindhold. I 100 gram æggehvide, indeholdt følgende næringsstoffer. 
Ofte glemt, viser det sig, at fordelene ved æggehvide er gavnlige Æggehvide er et sundt indtag, der generelt ikke giver bivirkninger. Der er dog nogle risici ved at indtage æggehvider, som du bør være opmærksom på, såsom følgende.
Fordelene ved æggehvider er høje i protein og nul kolesterol
Æg som helhed er et sundt indtag, der indeholder mange vigtige næringsstoffer for kroppen. Der er ikke noget galt, hvis du foretrækker kun at spise den hvide del. Faktisk er fordelene ved æggehvider reelle og meget gode for helbredet.1. Indeholder ikke kolesterol
Når du er kommet af med æggeblommerne, er der ikke mere kolesterol i æggehviderne, der er klar til at blive fortæret. Det er derfor, folk med højt kolesteroltal anbefales stærkt at indtage æggehvider, for at mindske risikoen for hjertesygdomme og forhindre kolesterol i at stige. Ifølge den gamle Harvard School of Public Health bør folk, der har svært ved at kontrollere LDL-kolesterolniveauet i kroppen, begrænse forbruget af æggeblommer til højst tre æggeblommer på en uge.2. Høj proteinkilde
Det er ubestrideligt, æg er en af de fødevarer med det højeste protein på grund af æggeblommeindholdet. Men hvem siger, at æggehvider ikke har protein? Faktisk har æggehvider en lav mængde protein og er gavnlige for helbredet.3. Byg muskler og tab dig
Højkvalitetsprotein fra æggehvider hjælper dig med at afværge sult og opbygge muskler.4. Lavt kalorieindhold
Æg som helhed betragtes som en mad med lavt kalorieindhold. Hvis blommerne er adskilt, vil æggene være en meget kaloriefattig mad. Hvis du har til hensigt at tabe dig, er æggehvider den rigtige mad at spise.5. Kontroller blodtrykket
Tilstedeværelsen af kalium (kalium) i æggehvider har potentialet til at kontrollere eller endda sænke blodtrykket. Kalium er et mineral og en elektrolyt, der ofte er forbundet med hjertesundhed. Derudover indeholder æggehvider peptidet RVPSL, en proteinkomponent, der kan sænke blodtrykket.6. Sænker risikoen for hjertesygdomme
Fordi kalium indeholdt i æggehvider kan sænke blodtrykket, reduceres risikoen for hjertesygdomme. Kalium kan hjælpe med at udvide blodkarrene og derved undgå tilstedeværelsen af tilstoppede blodforhold.7. Indeholder mange vigtige vitaminer
Æggehvider er rige på vitaminer, herunder vitamin B-12. Et af de vigtigste vitaminer i æggehvider er riboflavin aka vitamin B2. Dette vitamin kan forhindre grå stær, migrænehovedpine og makuladegeneration på grund af alder.8. Stram huden op og fjern olie på ansigtets hud
Fordelene ved hvide æg til ansigtet har også været populære i skønhedsverdenen. Mange mennesker tror, at æggehvider kan opstramme huden og fjerne olie fra ansigtshuden. Nogle mennesker nævner også, hvide æg indeholder vitaminer og mineralske stoffer, der kan forskønne huden som helhed. Alligevel er der risiko for allergiske reaktioner for dig, der er allergisk over for hønseæg, især hos små børn.Ikke nok forskning kan bevise fordelene ved æggehvider for ansigtet. Rådfør dig derfor med din læge, før du gør det.
9. Forebyg midlertidigt rynker
En undersøgelse fra læger ved Agocampu Rennes Sciences et Technologie du Lait et de L'oeuf konkluderede, at æggehvider har 69 vigtige proteiner. En læge bekræftede også, at æggehvider midlertidigt kan forhindre rynker.10. Behandling af acne
Æggehvide anses for at være effektiv til behandling af acne, fordi det kan udtørre ansigtet og fjerne acne-forårsagende snavs fra porerne. Men brug aldrig brugte æggehvider, for de er farlige og kan forårsage hudirritation.11. Balancer kalium og natrium
Æggehvider indeholder kalium og natrium, to mineraler, der kan producere en vigtig elektrokemisk gradient kaldet membranpotentialet. Ifølge forskning fra Oregon State University, USA, er membranpotentialet meget vigtigt for muskelsammentrækning, hjertefunktion og transmission af nervesystemimpulser.12. At være en antioxidant
Selen er et essentielt mineralstof, som kroppen har brug for, og æggehvider indeholder det også. Selen kan være en stærk antioxidant, der sænker risikoen for kræft, for at beskytte kroppen mod hjertesygdomme.13. Godt for diabetikere
Hvem skulle have troet, fordelene ved kogte æggehvider er også gode for diabetikere. Rapportering fra Parenting First Cry, menes kogte æggehvider at forhindre højt kolesteroltal, hjertesygdomme og blodtryksproblemer hos diabetespatienter.Æggehvide næringsindhold
Gå ikke glip af de sundhedsmæssige fordele ved æggehvider. Fordelene ved æggehvider kan opnås fra deres ekstraordinære næringsindhold. I 100 gram æggehvide, indeholdt følgende næringsstoffer. - Kalorier: 16
- Protein: 4 gram
- Fedt: 0 gram
- Kolesterol: 0 gram
- Vitamin B2: 6 % af det anbefalede daglige indtag (RAH)
- Vitamin B5: 1% af RAH
- Selen: 9% af RAH
- Kalium: 163 milligram
Æggehvide bivirkninger
Ofte glemt, viser det sig, at fordelene ved æggehvide er gavnlige Æggehvide er et sundt indtag, der generelt ikke giver bivirkninger. Der er dog nogle risici ved at indtage æggehvider, som du bør være opmærksom på, såsom følgende. 1. Allergier
Glem aldrig, at hønseægallergi er ægte. For de af jer, der er allergiske over for det, kan der opstå symptomer som hævelse, kløe og hududslæt. Derudover kan de syge også opleve kvalme og opkastning.2. Salmonella
Det viser sig, bakterier Salmonella kan også fås fra rå æggehvider, du ved. Derfor anbefales det at indtage det i kogt tilstand (stegt eller kogt). At koge det, indtil det er kogt, kan reducere risikoen for overførsel Salmonella ind i din krop.3. Hæmmer biotinabsorption
Biotin spiller en vigtig rolle i kroppens energiproduktion. I mellemtiden indeholder rå æg avidin, som kan binde sig til biotin og nedsætte dets absorption. Igen, du rådes til at indtage det i en kogt tilstand, for at undgå udseendet af denne æggehvide bivirkning.Sund ægkogningsmetode
Æg er en meget nærende fødevare. Du kan dog gøre det endnu sundere, med nogle af tilberedningsmetoderne nedenfor.1. Lavt kalorieindhold
Hvis du vil skære i kalorier, så lad være med at stege dem, men kog æggene til de er færdige. Denne metode til tilberedning af æg tilføjer ikke kalorier til dine æg. Desuden ved at koge det til det er kogt, bakterier Salmonella vil ikke komme.2. Kombiner det med grøntsager
Æg er det "matchede par" af grøntsager, så bland grøntsager, når du spiser æg, okay?Tilføj for eksempel grøntsager eller frugt såsom tomater til din omelet. Ud over at øge lækkerheden, stiger de næringsstoffer, du indtager. Men husk, du rådes til at bruge lav-kalorie madolie, såsom olivenolie for eksempel.