Din krops tilstand afspejler, hvad der indtages, det er sandt. Især hvis vi forbinder det med kræft. Der findes flere kræftforebyggende fødevarer, der kan reducere risikoen for at udvikle kræft med 30-50%. Der er fødevarer, der udløser kræft, der er fødevarer, der forebygger kræft. Det betyder, at valget er i hænderne på hver person for at bestemme, hvilke typer mad der må komme ind i kroppen. [[Relateret artikel]]
Kræftfremkaldende fødevarer
Før du diskuterer kræftforebyggende fødevarer, skal du først understrege nogle kræftudløsende fødevarer som:
Sodavand med højt sukkerindhold kan udløse kræft
Mad med højt sukkerindhold
Fødevarer, der er forarbejdet med tilsat sukker og lavt fiberindhold, har vist sig at indeholde meget få næringsstoffer, som kroppen har brug for. Forskere fandt ud af, at mad og drikke med højt sukkerindhold kan udløse kræftformer som brystkræft og tyktarmskræft. Mistænkt sammenhæng skyldes, at højt sukker kan udløse en kraftig stigning i insulin, og det er det, der kan øge forekomsten af kræft. Selvom der stadig er debat om, hvorvidt højt forbrug af sukker kan forårsage kræft, er fedme faktisk tættere forbundet. Fedme kan klart øge en persons risikofaktorer for kræft.
Ikke kun fødevarer med højt sukkerindhold, forarbejdet kød er også farligt og udløser kræft. Dens kræftfremkaldende natur udløser en person til at udvikle tyktarmskræft.
Måske er dette grunden
rå fødevarer siges at være sundt, fordi maden er forarbejdet for meget eller
overkogt mad indeholder kræftfremkaldende stoffer. Eksempler på overdrevne forarbejdningsprocesser såsom stegning, stegning, sautering, kogning,
grill, og mange andre. Fødevarer med højt fedt- og proteinindhold såsom kød, ost, æg og mange andre kan producere skadelige stoffer, når de udsættes for høje temperaturer.
Kræftforebyggende mad
Efter at have diskuteret fødevarer, der kan udløse kræft, er det nu, vi skal diskutere kræftforebyggende fødevarer. Der er nogle fødevarer, der er gode og kan reducere en persons risiko for at udvikle kræft. Kræftforebyggende fødevarer omfatter:
At spise broccoli kan reducere tumorstørrelsen
1. Grøntsager korsblomstrede
Grøntsager
korsblomstrede kendt som en grøntsag mod kræft. Nogle eksempler på disse typer grøntsager er broccoli, blomkål og kål. Denne grøntsag indeholder
sulforaphane, stoffer, der kan reducere tumorstørrelsen med mere end 50 %. Grøntsager med mørke blade såsom spinat, grønkål eller salat kan afværge risikoen for tyktarmskræft.
2. Tomater og gulerødder
Grøntsager, der også er med på listen over kræftforebyggende fødevarer, er tomater og gulerødder. Begge disse grøntsager kan reducere risikoen for prostatacancer og lungekræft.
3. Frugter rige på antioxidanter
Nogle frugter, der er rige på antioxidanter, såsom citrus (appelsiner, citroner og limefrugter) og andre typer frugt
bær (brombær, blåbær, hindbær, jordbær) indeholder stoffer, der hjælper med at forebygge kræft. Du kan også spise kræftbekæmpende frugter såsom æbler, kirsebær, grapefrugt og druer, som er inkluderet på listen over kræftbekæmpende frugter af American Institute for Cancer Research.
4. Hørfrø
Hørfrø el
hørfrø Det er også inkluderet i kategorien kræftforebyggende fødevarer. Selv hørfrø kan forhindre spredning af kræftceller. I en undersøgelse blev det fastslået, at prostatakræftpatienter, der regelmæssigt indtog hørfrø, følte, at kræftcellerne i deres kroppe ikke udviklede sig væsentligt.
5. Krydderier
Nogle eksempler på krydderier som kanel og gurkemeje kan være kræftforebyggende fødevarer. Indholdet af curcumin i gurkemeje for eksempel kan reducere muligheden for tyktarmskræft.
Regelmæssig indtagelse af olivenolie kan reducere risikoen for kræft
6. Olivenolie
Måske ikke inkluderet i typen af mad, men olivenolie kan mindske muligheden for kræft. I en undersøgelse viste, at folk, der indtager olivenolie regelmæssigt, 42% lavere risiko for at udvikle kræft.
7. Hvidløg
Der er indhold
allicin i hvidløg som kan forebygge kræft. Normalt er det forbundet med prostatacancer og kræft i fordøjelseskanalen.
8. Mejeri
Nogle typer mejeriprodukter kan reducere en persons chancer for at udvikle tyktarmskræft. Det er hovedsageligt fremstillet af forarbejdet fermenteret mælk, fordi det er højt i fedtsyrer, der er godt for kroppen, vitaminer og mineraler
linolsyre.9. Te og kaffe
Indholdet i te og kaffe kan også forebygge kræft. Indholdet af antioxidanter og
fytokemikalier det kan afværge frie radikaler. Men forskning om dette faktum bliver stadig udforsket ved at indsamle de seneste resultater.
10. Fisk
Flere undersøgelser har vist, at et par portioner fisk om ugen kan mindske risikoen for kræft. En stor undersøgelse siger, at spise mere fisk kan reducere kræft i fordøjelseskanalen. Fisk som laks til makrel har vigtige næringsstoffer som D-vitamin og omega-3 fedtsyrer, som ofte menes at reducere kræft. Husk på, at der ikke er én bestemt type mad, der virkelig er en kræftforebyggende fødevare. Der skal være balance i hver menu, du spiser. Fra grøntsager, frugt, sundt fedt, frisk fisk og andre ingredienser bliver en del af en kost, der kan forebygge kræft. At leve en sund livsstil og sikre, at kroppen kun indtager det, der virkelig er gavnligt for kroppen, er nøglen til at forebygge kræft. I stedet for at skulle finde en måde at overvinde kræft på, er det bedre at forebygge det med sund mad. Enig?