Celler er den mindste del af levende organismer, inklusive den menneskelige krop. Inde i cellen er der celledele, der har deres egne funktioner, hvoraf den ene er celleplasmaet, som også kaldes cytoplasmaet. Cytoplasma er den del af cellen, der er i form af en væske og er uden for kernen (cellekernen). Det meste (80-85 procent) af væsken i cytoplasmaet er vand, mens resten er protein (10-15 procent), lipider (2-4 procent), polysaccharider (1 procent) og nukleinsyrer (1 procent). Cytoplasmaets område er begrænset til ydersiden af plasmamembranen, lipid-dobbeltlaget og indersiden af kernemembranen. I de fleste cytologiske applikationer har normale celler et homogent cytoplasma med lejlighedsvise granuler eller indeslutninger.
Cytoplasmatisk funktion
Cytoplasmaets hovedopgave er at understøtte og sikre sikkerheden af de cellulære molekyler og organeller, der er bosat i det. Organeller selv er små cellulære strukturer i cytoplasmaet, der udfører specifikke funktioner i prokaryote celler (bakterier) og eukaryote celler (i planter, dyr og mennesker). Derudover spiller cytoplasmaet som den flydende del af cellen også følgende roller:- Hjælper med at flytte forbindelser inde i celler.
- Opløsning af resten af cellestofskiftet.
- Bliver et aktivt område i cellen gennem en proces kaldet strøm cytoplasma. Dette skyldes tilstedeværelsen af salt i cytoplasmaet, så væsken i det kan lede elektriske signaler for at understøtte celleaktiviteter meget godt.
- Transport af genetisk materiale. Med tilstedeværelsen af cytoplasmaet er det genetiske materiale sikret at være sikkert og ubeskadiget, selv når de kolliderer inde i cellen.
Den del af cellen, der findes i cytoplasmaet
I cytoplasmaet er der flere vigtige organeller, som skal holdes sikre, nemlig det endoplasmatiske retikulum, ribosomer, Golgi-apparatet, mitokondrier, lysosomer og perixisomer. Det følgende er en beskrivelse af hver af disse organeller.Endoplasmatisk retikulum (ER)
Golgi apparat
Ribosomer
Mitokondrier
lysosomer
Peroxisomer