Fordelene ved ferskner kommer fra en række gavnlige næringsstoffer. Fersken er bedre kendt under navnet frugt fersken . Denne frugt har en form og farve, der ligner et æble eller abrikos. Før vi diskuterer mere om fordelene ved ferskner, lad os først kende indholdet af ferskner. 
Fordele ved ferskner hjælper med at opretholde immunitet Ikke kun i nødder og frø indeholder ferskner også vitamin E. Vitaminet i ferskner er en vigtig antioxidant for kroppens celler. Disse vitaminer er også nyttige til at hjælpe immunsystemet med at forblive sundt og hjælpe med at udvide blodkarrene, så blodet ikke størkner indeni. 
Fersken er rig på beta-caroten, som er godt for øjensundheden.En antioxidant kaldet beta-caroten giver ferskner en gylden orange farve. Når du spiser ferskner, omdanner din krop beta-caroten til vitamin A. Dette vitamin er meget godt til at bevare øjensundheden og forbedre dit syn. 
Indholdet af ferskner er rigt på fibre for at vedligeholde fordøjelsessystemet. Den næste fordel ved ferskner er at hjælpe tarmprocessen til at holde den glat. Fersken indeholder fibre. Dette indhold kan hjælpe med at lette fordøjelsen og reducere risikoen for tarmsygdomme. Indholdet af opløselige fibre kan hjælpe med at flytte mad gennem tyktarmen og derved reducere chancerne for forstoppelse. I mellemtiden kan uopløselige fibre give mad til gode bakterier, så det kan reducere betændelse og fordøjelsesforstyrrelser, såsom Crohns sygdom og diabetes irritabelt tarmsyndrom (IBS). 
Fordelene ved ferskner hjælper med at opretholde hjertesundheden. Fordelene ved ferskner menes at reducere risikofaktorer for hjertesygdomme, såsom forhøjet blodtryk og kolesterol. Reagensglasundersøgelser viser, at denne frugt kan binde sig til galdesyrer, der kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet i blodet. I mellemtiden fandt en dyreundersøgelse også, at ferskner kan reducere niveauer af dårligt kolesterol, blodtryk og triglycerider. Der er dog behov for yderligere forskning for at finde en positiv effekt på mennesker.
Ferskens næringsindhold
Fersken har et latinsk navn Prunus persica . Denne frugt er gylden orange med gult kød, hvori der er frø. Fersken har en sød smag, der er lækker at spise. Fersken er rige på vitaminer, mineraler og planteforbindelser, der er gode for kroppen. Dette er, hvad der vil give fordelene ved ferskner. Næringsstofferne i en mellemstor fersken eller omkring 150 gram, nemlig:- 58 kalorier
- 14 gram kulhydrater
- Mindre end 1 gram fedt
- 1 gram protein
- 2 gram fibre
- 10 % af den daglige værdi af A-vitamin
- 17 % af den daglige værdi af C-vitamin
- 5 % af den daglige værdi af E-vitamin
- 5 % af den daglige værdi af vitamin K
- 8% af den daglige værdi af kalium
- 6% af den daglige værdi af niacin
- 5% af den daglige værdi af mangan
- 5 % af den daglige værdi af kobber.
Sundhedsmæssige fordele ved ferskner
Jo friskere fersken er, jo højere er niveauet af et af dets næringsstoffer, nemlig antioxidanter. Dette er bestemt meget godt til at beskytte kroppen mod oxidative skader. Her er de sundhedsmæssige fordele ved ferskner:1. Oprethold immunitet
Fordele ved ferskner hjælper med at opretholde immunitet Ikke kun i nødder og frø indeholder ferskner også vitamin E. Vitaminet i ferskner er en vigtig antioxidant for kroppens celler. Disse vitaminer er også nyttige til at hjælpe immunsystemet med at forblive sundt og hjælpe med at udvide blodkarrene, så blodet ikke størkner indeni. 2. Fremmer sårheling
Fordelene ved ferskner er at fremskynde sårheling. Fersken er rig på C-vitamin, som kan hjælpe med at hele sår og styrke immunforsvaret. Derudover kan indholdet af denne fersken også bekæmpe frie radikaler, der kan beskadige kroppens celler. Dette kan hjælpe med at sænke din risiko for at udvikle kroniske sygdomme, såsom slagtilfælde, diabetes, hjertesygdomme og andre.3. Forbedre synets sundhed
Fersken er rig på beta-caroten, som er godt for øjensundheden.En antioxidant kaldet beta-caroten giver ferskner en gylden orange farve. Når du spiser ferskner, omdanner din krop beta-caroten til vitamin A. Dette vitamin er meget godt til at bevare øjensundheden og forbedre dit syn. 4. Beskytter huden
Fordelene ved ferskner giver beskyttelse, der kan hjælpe med at holde huden sund. En reagensglasundersøgelse viste, at forbindelser fundet i ferskner kan forbedre hudens evne til at holde på fugten. Derudover fandt reagensglas og dyreforsøg offentliggjort i tidsskriftet Mutation Research også, at ekstrakter fra ferskenblomster eller kød påført huden kan hjælpe med at forhindre UV-skader. Desværre er der behov for flere menneskelige undersøgelser.5. Glat fordøjelse
Indholdet af ferskner er rigt på fibre for at vedligeholde fordøjelsessystemet. Den næste fordel ved ferskner er at hjælpe tarmprocessen til at holde den glat. Fersken indeholder fibre. Dette indhold kan hjælpe med at lette fordøjelsen og reducere risikoen for tarmsygdomme. Indholdet af opløselige fibre kan hjælpe med at flytte mad gennem tyktarmen og derved reducere chancerne for forstoppelse. I mellemtiden kan uopløselige fibre give mad til gode bakterier, så det kan reducere betændelse og fordøjelsesforstyrrelser, såsom Crohns sygdom og diabetes irritabelt tarmsyndrom (IBS). 6. Hjælp med at tabe dig
En anden fordel ved ferskner, der kommer fra fiber, er, at du hurtigt føler dig mæt. Dette vil få dig til at tage længere tid at føle dig sulten igen. På den baggrund er fibre gode til indtagelse af dig, der gerne vil tabe dig. Desuden indeholder ferskner kun få kalorier og indeholder ingen mættet fedt, natrium og kolesterol.7. Forbedrer hjertesundheden
Fordelene ved ferskner hjælper med at opretholde hjertesundheden. Fordelene ved ferskner menes at reducere risikofaktorer for hjertesygdomme, såsom forhøjet blodtryk og kolesterol. Reagensglasundersøgelser viser, at denne frugt kan binde sig til galdesyrer, der kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet i blodet. I mellemtiden fandt en dyreundersøgelse også, at ferskner kan reducere niveauer af dårligt kolesterol, blodtryk og triglycerider. Der er dog behov for yderligere forskning for at finde en positiv effekt på mennesker.