Jomfru kokosolie aka VCO olie er almindeligt kendt for at have mange anvendelser, lige fra ekstern medicin mod hudsygdomme til at blive fuld for at nære kroppen. Hvad er de medicinsk beviste fordele ved VCO? Hvad er forskellen mellem VCO-olie og andre typer kokosolie? I modsætning til olivenolie er udtrykket
jomfru på kokosolie ikke har en standard. Dog udtrykket
jomfru Dette kan kun tilskrives jomfru kokosolie, som i processen ikke renses, ikke deodoriseres eller reduceres af visse elementer i den. [[Relateret artikel]]
VCO olie er forskellig fra anden kokosolie
VCO olie er olie fremstillet af frisk gammelt kokoskød. Fremstillingsprocessen bruger også en naturlig måde, ikke opvarmet til meget høje temperaturer, endsige blanding af kemikalier. På traditionel vis kan VCO laves ved at presse gammel kokos og tage kokosmælken. Denne kokosmælk behandles derefter gennem fermentering, blanding af visse enzymer eller ved hjælp af en centrifugalmaskine til at adskille kokosmasse, vand og en klar olie kendt som VCO-olie. På en mere moderne måde fremstilles VCO olie ved at tørre frisk gammel kokosnød med en speciel maskine. Den tørrede kokos sættes derefter i en pressemaskine for at udvinde den klare olie. Ud over VCO-olie er andre typer kommerciel kokosolie mærket
raffineret og
delvist hydrogeneret. Kokosolie
raffineret er olie, der opvarmes og filtreres igen for at fjerne bakterier, snavs og ubehagelige lugte i kokosolie. Nogle gange bruges kemikalier såsom hexan i denne proces. Den 'laveste kaste' kokosolie er en, der er blevet delvist hydrogeneret for at få den til at holde længere, når den opbevares. Processen med at fremstille denne type kokosolie producerer transfedtstoffer, som faktisk er sundhedsskadelige.
Læs også: Kend fordelene ved palmeolie for sundheden og risiciene ved farerFordelene ved VCO olie for sundheden
Ud fra forklaringen ovenfor er det meget tydeligt, at ikke al kokosolie er sund for din krop. Men hvis du indtager VCO olie. Fordelene ved virgin kokosolie for sundheden er som følger.
1. Reduktion af risikoen for hjertesygdomme
En anden fordel ved virgin kokosolie er, at det kan reducere risikoen for hjertesygdomme. Fordelene ved virgin kokosolie til kolesterol opnås, fordi VCO-olie kan øge niveauet af godt kolesterol (HDL). HDL kan afbalancere niveauer af dårligt kolesterol (LDL), så din krop ikke er modtagelig for højt kolesterol, der kan skade hjertet.
2. Producerer ketoner, der forbedrer hjernens kognitive funktion
Indholdet af VCO, der ikke er mindre nyttigt, er, at det indeholder mellemkædede fedtsyrer (MCT), som let optages af leveren sammenlignet med andre typer fedtsyrer. Det betyder, at denne MCT nemmere vil blive bearbejdet til ketoner, den vigtigste energikilde i hjernen. Ketoner har en bemærkelsesværdig effekt på at producere energi til hjernen, såsom forebyggelse af epilepsi og Alzheimers, selvom denne egenskab stadig kræver yderligere forskning. Sammen med en lavkulhydratdiæt kan indtag af ketoner give op til 70 % af hjernens energibehov og har vist sig at have en positiv effekt på mennesker med hukommelsestab, som for eksempel ved Alzheimers sygdom.
3. Tabe dig
Indholdet af MCT'er i VCO olie siges også at hjælpe kroppen med at forbrænde fedt og derved hjælpe dig med at tabe dig. VCO-olie bør dog ikke indtages for meget, fordi denne væske også er høj i kalorier. Undersøgelser siger, at fordelene ved VCO til kosten er at hjælpe med at reducere kropsmasseindekset og formindske taljestørrelsen. Dette er tydeligt i en undersøgelse udført på 40 kvinder i alderen 20 til 40 år, som også brugte en kaloriefattig diæt og trænede gang i 50 minutter om dagen. En anden undersøgelse sagde, at fordelene ved VCO til diæt også hjalp med at tabe sig mere end olivenoliegruppen. Hvordan man drikker VCO til en diæt kan smøres på mad tilberedt ved ristning eller tilsætning af virgin kokosolie til kaffe, te, til
smoothies.
4. Dræb bakterier
En af fordelene ved at drikke VCO før sengetid er, at det kan hjælpe med at dræbe bakterier. Laurinsyren, der findes i VCO-olie, menes at dræbe bakterier, svampe og vira, der sidder fast i kroppen. Det skyldes, at næsten 50 procent af virgin kokosolie indeholder laurinsyre, som er ret højt. Denne laurinsyre vil, når den fordøjes, blive til et monolaurinstof, der kan dræbe skadelige patogener, der forårsager bakterielle, virale og svampeinfektioner. Nogle mennesker tror også, at gurgle med VCO-olie kan eliminere orale bakterier, men denne påstand mangler at blive bevist yderligere.
5. Sund hud og hår
Når den anvendes topisk (oles), er VCO-olie meget brugt som et middel mod eksem og til at fugte tør hud. Fordelene ved virgin kokosolie for hud- og hårsundhed kan opnås ved at anvende VCO-olie som en hårbeskytter, der menes at forhindre skader forårsaget af soleksponering.
Læs også: 8 fordele ved kokosolie til sundt og tykt hår6. Glat fordøjelse
En af fordelene ved virgin kokosolie er, at den kan hjælpe med at sætte gang i fordøjelsessystemet, fordi den gør kroppen bedre til at optage vitaminer og marine mineraler i fedt, såsom calcium og magnesium. Forskning viser, MCT i livmoderen
jomfru kokosolie kan hjælpe med nedbrydning og fordøjelse af lipider i kroppen.
Besked fra SehatQ
Generelt er VCO-olie sikkert at blive brugt som en aktuel medicin på huden eller tages regelmæssigt til kortsigtede naturlige midler i maksimalt 12 på hinanden følgende uger. Hvis behandling med VCO-olie ikke virker, bør du tjekke din tilstand hos en kompetent læge. Indtagelse af VCO-olie bør dog ikke være overdreven, fordi VCO-indholdet også indeholder mættet fedt. For meget mættet fedt kan øge niveauet af dårligt kolesterol i kroppen (LDL). Forhøjede niveauer af dårligt kolesterol kan blokere blodgennemstrømningen i blodkarrene og udløse fremkomsten af kroniske sygdomme som hjertesygdomme, slagtilfælde og diabetes. Hvis du ønsker at rådføre dig direkte med en læge om fordelene ved VCO, kan du
chat læge på SehatQ familie sundhed app.Download appen nu på Google Play og Apple Store.