Gigt er en tilstand, der opstår, når dine led bliver kronisk betændte. Denne betændelse udløser derefter udseendet af smerte og skader på led, knogler og andre kropsdele. Der er flere handlinger, du kan tage for at reducere sværhedsgraden af dine symptomer, hvoraf en er ved at anvende afholdenhed. Gigtabstinens kan være i form af at undgå visse fødevarer eller aktiviteter. 
Friturestegte fødevarer kan forværre symptomerne på gigt.Reduktion af forbruget af stegte fødevarer kan hjælpe med at lindre symptomerne på gigt. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism i 2009 indeholder stegte fødevarer gift avanceret glykeringsslutprodukt (AGE), som øger cellulær oxidation. Ud over at forværre gigtsymptomer kan det at spise stegt mad også føre til fedme. 
Rådfør dig altid med en læge, før du tager smertestillende midler. Overforbrug af smertestillende midler eller cremer i håndkøb har potentiale til at forværre gigtsymptomer. Kontakt din læge først, når du vil bruge håndkøbs smertestillende midler til behandling af gigt.
Afholdenhed fra gigt, hvilke fødevarer bør undgås?
Der er flere typer fødevarer, som bør undgås af mennesker med gigt. Hvis de indtages kontinuerligt, har disse fødevarer potentiale til at forværre sværhedsgraden af gigtsymptomer. Følgende er nogle typer mad, der er forbudt mod gigt:1. Rødt kød
Det høje indhold af mættet fedt i rødt kød kan forværre inflammation. Derudover indeholder rødt kød også omega-6-syrer, som kan udløse betændelse, hvis det indtages i overskud. Nogle mennesker med leddegigt rapporterer, at de oplever en reduktion i symptomer, når de holder op med at spise rødt kød. På den anden side kan indtagelse af magert rødt kød give protein og essentielle næringsstoffer til mennesker med leddegigt uden at forværre betændelse.2. Tilsat sukker
Indtagelse af fødevarer og drikkevarer med tilsat sukker kan gøre gigtsymptomer værre. Tilsat sukker findes ofte i fødevarer og drikkevarer såsom sodavand, slik, is og saucer. Ifølge en undersøgelse foretaget af 217 gigtramte var søde desserter og sodavand de hyppigst rapporterede retter, der forværrede gigtsymptomer. Udover at forværre symptomerne øger indtagelse af søde retter også risikoen for at udvikle gigt.3. Forarbejdet mel
Fødevarer med raffineret mel såsom pasta og sukkerholdige snacks kan øge blodsukkerniveauet i din krop. Stigningen i blodsukkeret får kroppen til at producere cytokiner, som kan forværre gigtsymptomer. Ikke nok med det, at spise mad med raffineret mel har potentialet til at tage på i vægt og stresse dine led.4. Stegt
Friturestegte fødevarer kan forværre symptomerne på gigt.Reduktion af forbruget af stegte fødevarer kan hjælpe med at lindre symptomerne på gigt. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism i 2009 indeholder stegte fødevarer gift avanceret glykeringsslutprodukt (AGE), som øger cellulær oxidation. Ud over at forværre gigtsymptomer kan det at spise stegt mad også føre til fedme. 5. Gluten
For nogle mennesker kan det at spise fødevarer med dette proteinindhold udløse betændelse. Gluten i sig selv findes generelt i korn-type fødevarer såsom hvede og byg.6. Alkohol
Alkohol er et tabu for gigt, fordi det kan forårsage, at symptomer på gigt bliver værre. Forskning siger, at overdreven alkoholforbrug øger niveauet af C-reaktivt protein (CRP) i kroppen. CRP er et protein, der produceres som reaktion på betændelse i kroppen.7. Fastfood
Forarbejdede produkter som fastfood har en tendens til at indeholde tilsat sukker, raffineret mel og mættet fedt, som kan forværre gigtsymptomer. For at mindske risikoen for betændelse skal du altid være opmærksom på næringsværdietiketter og ingredienslister, før du køber fastfood.8. Vegetabilsk olie
Nogle vegetabilske olier er rige på omega-6 fedtstoffer. Hvis det indtages i overskud, kan omega-6 fedtstoffer forværre gigtsymptomer. Disse fedtstoffer er vigtige for sundheden, men du skal også balancere det ved at spise fødevarer rig på omega-3 fedtstoffer såsom fisk.9. Mad med højt saltindhold
Reduktion af saltforbrug siges at hjælpe med at lindre symptomer på gigt hos mennesker med gigt. En undersøgelse af rotter sagde, at rotter fodret med en kost med højt saltindhold havde en tendens til at udvikle mere alvorlig gigt. I mellemtiden kædede en anden undersøgelse af 18.555 mennesker et højt natriumindtag sammen med en øget risiko for at udvikle gigt.Afholdenhed fra andre gigt end mad
Ud over mad er der flere aktiviteter, der er forbudt mod gigt. En række af disse aktiviteter bør undgås af mennesker med gigt, fordi de har potentiale til at forværre symptomerne på gigt. Nogle af de aktiviteter, der er forbudt mod gigt, omfatter:1. Træn med dunkende og gentagne bevægelser
At dyrke sport, der involverer ryk og gentagne bevægelser, kan gøre gigtsymptomer værre. Nogle former for motion, der bør undgås af gigtramte, såsom:- Løb
- Tennis
- Hoppe
- Aerobic høj effekt
- Andre sportsgrene med samme bevægelse igen og igen
2. Overdreven brug af smertestillende midler
Rådfør dig altid med en læge, før du tager smertestillende midler. Overforbrug af smertestillende midler eller cremer i håndkøb har potentiale til at forværre gigtsymptomer. Kontakt din læge først, når du vil bruge håndkøbs smertestillende midler til behandling af gigt.