Kolesterol er ofte forbundet med hjertesygdomme. Dette udsagn er ikke helt forkert, men ikke helt sandt. Kontrolleret kolesterol fungerer faktisk vigtigt for kroppen. Kolesterol består også af to hovedtyper, nemlig HDL og LDL. HDL omtales ofte som det gode kolesterol. Har du hørt om det? Hvorfor kaldes HDL for det gode kolesterol?
Hvad er HDL?
HDL står for højdensitetslipoprotein, som ofte omtales som det gode kolesterol. Dette kolesterol hjælper med at slippe af med andre typer kolesterol i blodet, der kan være sundhedsskadelige. Med funktionen af HDL forventes opbygningen af kolesterol i blodkarrene, der er farligt, at blive reduceret. Fra blodet vil HDL transportere overskydende kolesterol og levere det til leveren. I leveren vil overskydende kolesterol blive nedbrudt og fjernet fra kroppen. Ved at fjerne overskydende kolesterol fra blodet kan risikoen for hjertesygdomme sænkes. Som nævnt ovenfor er HDL en af hovedformerne for kolesterol. HDL's modstander er lavdensitet lipoprotein eller LDL, som ofte omtales som dårligt kolesterol. Høje LDL-niveauer kan være farlige for kroppen, fordi det kan tilstoppe blodkar, hvilket kan føre til hjertesygdomme og slagtilfælde. Kolesterol består hovedsageligt af HDL og LDLHvor meget HDL er det gode kolesterol ideel for kroppen?
Det ideelle niveau for HDL, det gode kolesterol er 60 milligram/deciliter (mg/dL) eller mere. HDL-niveauer siges at være lave, hvis de er mindre end 40 mg/dL. Vi skal forsøge at holde HDL-niveauet mellem 40 og 60 mg/dL, og over 60 mg/dL er det optimale niveau. American Heart Association anbefaler, at vi gennemgår kolesteroltjek, når vi er fyldt 20 år. Jo før det opdages hos en læge, jo bedre. Hvis vi har høje LDL-niveauer og lave HDL-niveauer, kan lægen fokusere på at give behandling for at sænke LDL-kolesterolniveauet. Klassen af lægemidler, der almindeligvis gives, er statinlægemidler, såsom atorvastatin og simvastatin.Tips til at øge HDL-niveauet, det gode kolesterol
Indførelsen af en sund livsstil er forbundet med en stigning i HDL-niveauet, det gode kolesterol. Der er flere måder, man kan gøre, nemlig:1. Spis sund mad
Mad er tæt forbundet med kolesteroltal. Fødevarekilder til mættet fedt og transfedt kan øge niveauet af LDL eller dårligt kolesterol og totalkolesterol. Nogle af de rigtige og sunde fødevarer kan sænke LDL-niveauet, så det er håbet, at de vil være i stand til at øge HDL-niveauet i det passende forhold. Nogle fødevarer, der kan indtages (men ikke overdrevent), nemlig:- Olivenolie i stedet for andre olier ved madlavning
- Bælgplanter, såsom sorte bønner, kidneybønner og linser
- Fuldkornskorn
- Fiberrige frugter, såsom pærer og æbler
- Fed fisk, såsom laks og makrel
- Avocado
- Sojaprodukter
- Chia frø