Beviser fordelene ved avocadofrø. Er det virkelig sikkert at forbruge?

Nem at indtage, lækker smag og sund for din krop. Det er de ord, der kan beskrive en avocado. Især kødet, som er kendt for sin lækre smag. Denne frugt, der har grønt kød, er inkluderet i den unikke frugtkategori. For mens de fleste frugter indeholder kulhydrater, lagrer avocadoer faktisk en masse gode fedtstoffer. Det er dog kun kødet. Hvad med frøene? Har avocadofrø de samme fordele og er sikre til indtagelse?

Hvad er fordelene ved avocadofrø?

Avocadofrø har en hård skal. Størrelsen er næsten 13-18% af frugtkroppen. Indtil nu er informationen om dens indhold stadig minimal. Men mange undersøgelser har vist, at avocadofrø indeholder fedtsyrer, kostfibre, kulhydrater og små mængder protein. Derudover betragtes avocadofrø som en kilde til fytokemikalier. Nogle af dem har antioxidantpotentiale. Derefter består kulhydraterne i avocadofrø af 75% stivelse eller stivelse.

Dets potentielle sundhedsmæssige fordele

I Nigeria bruges avocadofrøekstrakt som medicin mod forhøjet blodtryk (hypertension). Selvom det stadig anses for ikke at have en god effekt, har forskning vist, at avocadofrø tilbyder flere potentielle sundhedsmæssige fordele. Følgende er seks potentielle fordele ved avocadofrø.

  • Sænker kolesterol

    Den første fordel ved avocadofrø er at sænke kolesterol. Avocadofrø, der er blevet forarbejdet til mel, har vist sig at reducere mængden af ​​kolesterol i forsøgsdyr.

  • Behandling af diabetes

    I en undersøgelse, der involverede forsøgsdyr med diabetes, blev avocadofrø vist at være lige så effektive som antidiabetiske lægemidler.

  • Reducer blodtrykket

    Dyreforsøg har vist, at avocadofrøekstrakt kan slappe af blodkarrene, hvilket kan have en indvirkning på at sænke blodtrykket og hjertesygdomme. Fordelene ved dette ene avocadofrø er bestemt nødvendige for dem, der lider af forhøjet blodtryk, ikke?

  • Antioxidant

    En undersøgelse viste, at avocadofrøekstrakt har mange kraftfulde antioxidanter.

  • Antibakteriel

    Avocado frø har vist sig at være effektive til at stoppe væksten af ​​bakterier Clostridium sporogenes .

  • svampedræbende

    I en undersøgelse med reagensglas lykkedes det avocadofrø at hæmme væksten af ​​svampe. Især svampe Candida albicans, som ofte giver tarmproblemer.
Dette fund er virkelig lovende. Men husk, de potentielle fordele ovenfor er udelukkende baseret på test med reagensglas og dyr. Menneskebaseret forskning skal stadig udføres, før der drages nogen konklusioner. Læs også: Velegnet til sunde snacks, her er 7 fordele ved avocado, som du ikke kendte

Er det sikkert at indtage?

Der er bekymring for, at nogle af de forbindelser, der er indeholdt i avocadofrø, som f.eks trypsinhæmmere og cyanogene glykoder , kan være sundhedsskadeligt. Sikkerhedstestning af avocadofrø er stadig i de tidlige stadier og er begrænset til forskning eller dyreforsøg. En undersøgelse fra Nigeria bekræftede, at der ikke opstod skadelige bivirkninger hos mus, efter at have modtaget høje doser af avocadofrøekstrakt hver dag i 28 dage. Til mennesker anbefales det kun at bruge 3 mg pr. kg voksen kropsvægt. En anden undersøgelse af rotter viste, at avocadofrøekstrakt ikke viste nogen negative virkninger, når de blev indtaget ved 227 mg pr. pund (500 mg pr. kg) kropsvægt pr. dag. Men mus, der indtog højere doser af avocadofrøekstrakt, døde på mindre end 24 timer.

Forskning om fordelene ved avocadoolie for mennesker

En anden bekymring blev rejst, da forskere fandt ud af, at avocadofrøolie har en risiko for at øge enzymer og fedtophobning i leveren hos mus. Indtil videre er der ikke nok beviser for, at avocadofrø er sikre til konsum. Det skyldes, at forskningen er begrænset til forsøgsdyr. Derudover kan udvindingsprocessen, der blev brugt i undersøgelsen, også ændre dens effekt på din krop. Der findes undersøgelser af forbruget af avocadofrø. Der er dog behov for mere evidens og andre undersøgelser om sikkerhedsniveauet ved at indtage avocadofrø. Derudover beskriver eksisterende undersøgelser kun de potentielle fordele ved avocadofrø, uden nogen anbefalinger til deres brug.

Sådan spiser du avocadofrø

Fordi skallen er meget hård, behandles avocadofrø normalt i ovnen i to timer med en varme, der når 121 grader Celsius. Når avocadofrøene er tørre, skærer du dem i små stykker, og kom dem derefter i en blender og mal dem til et pulver. Husk, at sætte avocadofrø i ovnen kan reducere eller endda fjerne antioxidanterne i dem. Smagen af ​​dette avocadofrø er også bitter. Der er dog ingen undersøgelser, der beviser, at avocadofrø er sikre at spise.

Noter fra SehatQ:

Selvom der har været forskning i fordelene ved avocadofrø vist gennem reagensglas og dyreforsøg, er beviserne for fordelene ved avocadofrø på den menneskelige krop stadig meget minimale. Desuden viser indtagelse af høje doser af avocadofrø hos dyr også skadelige bivirkninger. Selvom der ikke er nogen menneskebaserede undersøgelser, der har testet dets sikkerhed, er det bestemt noget, man skal være opmærksom på. Lige nu er det bedst, hvis du ikke bruger det, selvom der er mange lovende undersøgelser om fordelene ved avocadofrø. Alligevel er der stadig meget forskning, der skal gøres for at bevise fordelene ved avocadofrø hos mennesker. Men hvis du stadig er nysgerrig, frarådes det at bruge det i store portioner. Brug i små mængder som muligt for at reducere risikoen for uønskede bivirkninger.