4 måder at køle en varm mave ned efter at have spist krydret

At spise krydret mad har sin egen fornøjelse. Dog kan man ikke sjældent opleve en varm mave efterfølgende. For at overvinde denne irriterende tilstand er der flere måder at afkøle maven efter at have spist krydret, som du kan prøve. Faktisk er der medicinsk set ingen term til at afkøle maven, læger tolker det som en tilbagevenden til at trøste mavetilstanden efter eksponering for visse fødevarer. Men før det skal du først kende årsagen til en varm mave efter at have spist krydret mad. Denne varme fornemmelse kommer fra capsaicin, som er et naturligt stof i chilipeber, der giver en krydret og varm smag i din mave. Chili kan også øge produktionen af ​​mavesyre, så maven vil føles mæt. Høj mavesyre kan også forårsage irritation af maveslimhinden, hvilket kan øge risikoen for GERD, mavesår og så videre.

Sådan afkøler du maven efter at have spist krydret

Heldigvis er det ikke alle, der oplever halsbrand efter at have spist krydret mad. Denne tilstand er mere almindelig, hvis du tager det for ofte eller for meget. For at det ikke skal blive irriterende, se her hvordan du kan afkøle din mave efter at have spist krydret mad, som du kan gøre.

• drikke mælk

Mælk indeholder kasein, som kan opløse capsaicin.Capsaicin har en fed kulbrintehale, som ikke kun kan opløses med vand. Mælk indeholder dog kaseinprotein, som kan opløse capsaicin, så den brændende fornemmelse i maven forsvinder. Kasein er et lipofilt protein, der kan fungere som et vaskemiddel ved at binde og opløse capsaicin. Så at drikke mælk kan være en måde at afkøle maven efter at have spist krydret mad.

• Indtagelse af mejeriprodukter

Mavevarme efter at have spist krydret mad kan også overvindes ved at indtage mejeriprodukter. Ligesom mælk indeholder forarbejdede produkter også kasein, som kan opløse capsaicin, så den varmefornemmelse, det forårsager, aftager. Nogle eksempler på mejeriprodukter, som du kan nyde, nemlig yoghurt eller hytteost.

• Spis ris eller brød

Ris kan hjælpe med at stoppe den brændende fornemmelse i maven.Ris eller brød kan ikke opløse capsaicin. Disse fødevarer kan dog absorbere molekylerne og stoppe den brændende fornemmelse i maven efter at have spist krydret mad. Hvis du ikke har mælk eller mælkeprodukter, kan det at spise ris eller brød være et nemt alternativ til at afkøle maven efter et krydret måltid.

• At spise honning

Indtagelse af honning kan absorbere krydrede olier og give hurtig lindring til at lindre fornemmelsen af ​​varme.En klinisk gennemgang udgivet af British Medical Journal fastslår også, at honningens tyktflydende natur kan hjælpe med at holde mavesyren lav. Hvordan man afkøler maven efter at have spist krydret mad kan gøres ved at indtage en teskefuld honning direkte eller blande den i et glas varmt vand. Hvordan man afkøler maven efter at have spist krydret mad ovenfor er måske ikke altid effektiv. Hvis den varme mave efter at have spist krydret mad bliver værre eller ledsages af andre symptomer, såsom mavesmerter, diarré eller opkastning, bør du straks kontakte en læge. Undgå desuden at drikke kaffe, fordi det kan stimulere produktionen af ​​mavesyre, som kan få maven til at føles mere utilpas.

Mulige årsager til varm mave efter krydret mad

En varm mave efter at have spist krydret mad kan signalere en række fordøjelsessygdomme, såsom:

• Gastritis

Gastritis er betændelse i mavevæggen. Denne tilstand opstår, når barrieren, der beskytter slimhinden i maven, er beskadiget, hvilket efterlader mavevæggen udsat for betændelse. Spise krydret mad forværrer ofte den smerte, kvalme, oppustethed eller varme fornemmelse, som personer med gastritis oplever.

• Mavesyre stiger

Krydret mad kan udløse sure opstød Krydret mad kan udløse eller forværre sure opstødssymptomer. Denne tilstand opstår, når mavesyre stiger op i spiserøret, hvilket forårsager en række symptomer, såsom halsbrand, kvalme, ondt i halsen og andre.

• Irritabelt tarmsyndrom

Capsaicinen i chilipeber kan faktisk forværre smerten og den brændende fornemmelse i maven hos mennesker med irritabel tyktarm (IBS). Dette er en lidelse, der påvirker tyktarmens arbejde. Du skal vide, at hyppig indtagelse af krydret mad er forbundet med en højere risiko for IBS. Hvis du føler, at du ofte oplever fordøjelsesproblemer efter at have spist krydret mad, bør du undgå at indtage disse fødevarer. Men hvis du vil prøve det en gang imellem, skal du ikke overdrive det, når du spiser krydret mad. For at diskutere yderligere om, hvordan man afkøler maven efter at have spist krydret mad, spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på App Store og Google Play .