8 fordele ved æblejuice og potentielle bivirkninger

Fordelene ved æblejuice for sundheden bør ikke undervurderes. For dem af jer, der kan kede sig af at spise æbler i deres frugtform, er der intet galt i at prøve denne frugt i form af juice. Men husk, at næringsindholdet i æbler og æblejuice er anderledes. Fordi, når det blandes til juice, vil noget af vitamin- og mineralindholdet gå tabt. [[Relateret artikel]]

Æblejuice indhold

Tag ikke fejl, æblejuice indeholder også næringsstoffer, der er gode for helbredet. 1 kop (240 milliliter) æblejuice indeholder følgende næringsstoffer:
  • Kalorier: 114
  • Protein: <1 gram
  • Kulhydrater: 28 gram
  • Fiber: 0,5 gram
  • Sukker: 24 gram
  • Kalium: 5 procent af det anbefalede daglige indtag (RAH)
  • C-vitamin: 3 procent af RAH
Selvom kalorierne i æblejuice er ret høje, indeholder æblejuice også forskellige antioxidanter, såsom flavonoider og chlorogensyre, som kan neutralisere frie radikaler.

Sundhedsmæssige fordele ved æblejuice

Der er fordele og ulemper, når du indtager æblejuice. Når de blandes, er æblernes evne til at hydrere kroppen maksimeret. Nogle af de planteforbindelser, den indeholder, kan dog gå tabt, såvel som fiberindholdet. Her er nogle af fordelene ved æblejuice, som du kan få:

1. Oprethold kropshydrering

Æblejuice indeholder 88 procent vand, som er nyttigt til at fugte kroppen. Ikke underligt, at mange læger råder børn til at indtage æblejuice, når de er dehydrerede. Normalt vil børn, der er dehydrerede, blive bedt af en læge om at indtage elektrolytdrikke. Men nogle gange vil børn afvise det, fordi de ikke er fortrolige med smagen. Æblejuice kan være en anbefaling til børn, der er dehydrerede. Men i tilfælde af alvorlig dehydrering er der stadig brug for elektrolytdrikke fra en læge. Rådfør dig derfor med at give denne juice til en læge, før du giver den til personer med dehydrering.

2. Indeholder gode planteforbindelser

I en undersøgelse blev mandlige deltagere bedt om at drikke 2/3 kop (160 milliliter) æblejuice. Derefter tog eksperterne deres blod og fandt et fald i oxidative skader i kroppen. Dette skyldes, at æblejuice indeholder planteforbindelser kaldet polyfenoler, der kan beskytte kroppen mod betændelse og oxidative skader. For at få fordelene ved polyfenoler, køb æblejuice, der ser uklar i farven, ikke klar eller gennemsigtig. I en undersøgelse fandt man, at æblejuice, der er uklar i farven, indeholder 62 procent flere polyfenoler end æblejuice, der er gennemsigtig i farven. Hvis du har lidt tid til overs, så prøv at lave din egen æblejuice derhjemme for at undgå det tilsatte sukker, som normalt findes i æblejuice på markedet.

3. Sundt hjerte

Polyphenolindholdet i æblejuice kan være sundt for hjertet Selvom der er planteforbindelser, der går tabt på grund af blanding, overlever polyphenolindholdet i æbler stadig. Det er derfor, æblejuice menes at opretholde hjertesundheden. I en undersøgelse har polyfenoler vist sig at kunne forhindre oxidation af dårligt kolesterol (LDL), så de ikke tilstopper blodkar. Anden forskning viser også, at efter at deltagerne har indtaget 1 kopper (375 milliliter) æblejuice hver dag i 6 uger, kan effektiviteten af ​​æblejuice sænke dårligt kolesterol med op til 20 procent mere modstandsdygtigt over for oxidation, så hjertesygdomme kan forebygges.

4. Oprethold hjernens funktion

Antioxidantaktiviteten af ​​æblejuice menes at være i stand til at opretholde hjernens funktion. Ikke nok med det, polyfenolerne i æblejuice kan også beskytte hjernen mod skader fra frie radikaler. En undersøgelse viser, at Alzheimers-patienter, som indtager æblejuice så meget som 1 kop (240 ml) i en måned, kan reducere forskellige symptomer, såsom angstlidelser og træthed, som normalt opleves af Alzheimer-patienter.

5. Forebyg astmaanfald

Æblejuice indeholder anti-inflammatoriske og anti-allergiske forbindelser, der kan behandle symptomer og forebygge astmaanfald. Plus, polyphenolindholdet menes at forbedre lungesundheden. I en undersøgelse blev det bevist, at regelmæssig spisning af æbler kan opretholde lungefunktionen.

6. Overvinde forstoppelse

Forstoppelse opstår, når tyktarmen optager for meget væske. Heldigvis indeholder æblejuice sorbitol, en forbindelse, der menes at behandle forstoppelse og forbedre afføringen.

7. Forebyg kræft

Flavonoider og phenolsyrer menes at forhindre tumorvækst og kræft. Disse to forbindelser er til stede i æblejuice, så denne meget forfriskende frugtjuice menes at forebygge kræft. I en undersøgelse foretaget af det tyske forskningscenter kan indtagelse af 1-2 æbler om dagen reducere risikoen for lunge- og tyktarmskræft.

8. Forbedre øjets sundhed

Æbler og æblejuice indeholder meget højt A-vitamin. Dette vitamin har evnen til at nære synssansen og forebygge forskellige øjensygdomme. Læs også: Ikke kun sødt, det er fordelene ved grønne æbler, der er gode for helbredet

Sådan laver du æblejuice

Hvordan man laver æblejuice er ret nemt. Du skal bare forberede ingredienserne og følge nedenstående trin. Nødvendige materialer:
  • 1 rødt æble
  • 2 spsk sukker
  • Is
Måder at lave:
  • Skræl æblet fra skindet og skær det i små stykker og blend det derefter
  • Tilsæt nok vand og tilsæt sukker
  • Blend på medium hastighed indtil glat
  • Kom isterninger i et glas og hæld derefter æblejuice
  • Serveres koldt
Selvom fordelene ved æblejuice er talrige for sundheden, er den bedste måde at få fordelene ved æbler på at spise dem direkte. For at holde juicen sund skal du undgå at tilføje for meget sukker til drinken.

Æblejuice bivirkninger at være opmærksom på

Æblejuice har også bivirkninger, man skal være opmærksom på, for Æblejuice har bivirkninger, som også skal overvejes, fordi det kan være sundhedsskadeligt. Følgende er mulige bivirkninger:

1. Øg vægten

En kop (240 milliliter) æblejuice har 114 kalorier, mens et medium æble (unjuice) indeholder 95 kalorier. Derudover kræver det heller ikke lang tid at drikke æblejuice sammenlignet med at tygge ét mellemstort æble. Det er grunden til, at indtagelse af æblejuice menes at føre til, at der kommer mange kalorier ind på kort tid. Æblejuice kan heller ikke gøre dig mæt, så lysten til at overspise kan dukke op.

2. Højt indhold af sukker, men lavt indhold af fibre

Æblejuice, der sælges på markedet, er normalt tilsat kunstigt sukker. Plus, æblejuice indeholder meget lidt fiber. En kop (240 milliliter) æblejuice indeholder kun 0,5 fibre. Hvis du virkelig ønsker at drikke æblejuice, så glem ikke at spise mad, der er højt i protein og sundt fedt. Dette gøres for at opretholde blodsukkerets stabilitet.

3. Tandskader

Det tilsatte sukker, der normalt er indeholdt i æblejuice, kan få bakterierne i munden til at producere syre, som kan beskadige tandemaljen og forårsage huller. Læs også: Fordele ved æblehud for at bevare sundheden, undgå at skrælle den

Noter fra SehatQ:

Før du køber æblejuice på markedet, skal du først tjekke etiketten. Dette gøres for at finde ud af, hvor meget tilsat sukker indhold. Hvis det er muligt, lav din egen æblejuice derhjemme. Derudover skal du huske på, at æbler i frugtform anses for at være mere sunde end deres juice. Hvis du ønsker at konsultere en læge direkte, kan duchat læge på SehatQ familie sundhed app.

Download appen nu på Google Play og Apple Store.