Alle, der lige har haft et slagtilfælde, bør virkelig være opmærksomme på hans helbredstilstand. En af dem er ved at spise den rigtige mad til slagtilfælderamte. Så hvad er de lette slagtilfælde fødevarer, som du kan og ikke bør spise?
Fødevarer til slagtilfælde, der kan indtages
At opretholde en sund kost efter et slagtilfælde kan hjælpe med at kontrollere blodtrykket, tabe sig, reducere risikoen for gentagelse af slagtilfælde og fremskynde genopretningsprocessen. Derfor er det meget nødvendigt at overholde kostanbefalinger for slagtilfælderamte. Her er fødevarer til slagtilfælde, der kan indtages:1. Grøntsager og frugter
Grøntsager og frugt er meget godt for folk, der lige har haft et slagtilfælde. En af de fødevarer, der varmt anbefales til slagtilfælderamte, er grøntsager og frugter. Disse to typer sunde fødevarer er kilder til højt fiberindhold, lavt kalorieindhold og forskellige vigtige næringsstoffer, såsom vitaminer og mineraler. Ikke nok med det, grøntsager og frugt indeholder høje antioxidanter, der er anti-inflammatoriske, så de kan beskytte blodkarcellerne mod skader. En undersøgelse offentliggjort i Stroke Journal tyder på, at regelmæssig indtagelse af grøntsager og frugter kan reducere risikoen for slagtilfælde med 11 procent. Du kan spise grønne grøntsager, asparges, gulerødder, kartofler, tomater og frugter, såsom appelsiner, pærer, æbler, ferskner, meloner, bananer og andre.2. Fuldkorn
Fødevarer til slagtilfælderamte, som er gode at indtage næste gang, er fuldkorn. Fuldkorn, som f.eks havregryn, brune ris, hvede, søde kartofler, quinoa og majs, rig på protein, jern, fiber, magnesium, fosfor, zink, kobber og vitaminer er godt for kroppen. Let slagtilfælde fødevarer fra raffineret korn indeholder højt fiberindhold, B-vitaminer (folinsyre og thiamin), samt magnesium og jern, som kan opretholde hjertesundheden, så mindre symptomer på slagtilfælde ikke dukker op igen.3. Fisk
Laks indeholder omega-3 fedtsyrer, som er gode for slagtilfælde, Fisk er også en god mad for slagtilfælde. En undersøgelse offentliggjort i British Medical Journal rapporterede, at regelmæssig indtagelse af grøntsager kombineret med fiskeforbrug som en kilde til protein kan reducere risikoen for slagtilfælde og hjertesygdomme med 13 procent. Fiskevalg som proteinkilde for slagtilfælde omfatter laks, tun, ørred og makrel. Denne type fisk indeholder høje niveauer af omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at kontrollere blodtrykket og sænke kolesterolet, så risikoen for gentagelse af slagtilfælde kan reduceres. Bortset fra fisk kan slagtilfælderamte også få proteinkilder gennem hvidt kød (såsom magert kylling og oksekød), linser og bønner.4. Fødevarer indeholder kalium
Fødevarer, der indeholder kalium, er også et fødevarevalg til patienter med slagtilfælde, som kan indtages. Harvard School of Public Health afslørede, at fødevarer, der indeholder kalium, kan fjerne natriumniveauer i kroppen og sænke blodtrykket hos patienter med slagtilfælde. Du kan få kaliumindtag gennem fødevarer, såsom kartofler, søde kartofler, spinat, sojabønner, forskellige fisk, bananer, ferskner, meloner og tomater.5. Forarbejdede fedtfattige mejeriprodukter
Forarbejdede fedtfattige mejeriprodukter kan indtages af apopleksiramte. Slagtilfælderamte kan indtage mejeriprodukter, såsom mælk, ost, yoghurt, så længe de indeholder lavt fedtindhold. Indtagelse af fødevarer til slagtilfælderamte, som har et lavt fedtindhold, kan reducere risikofaktorer for slagtilfælde, så sygdomsgentagelse kan undgås.Kosttabuer for mindre slagtilfælde, der bør overholdes
Faktisk afhænger tabuer af let slag af mad af hver persons tilstand. Det ville dog være bedre, hvis du undgår følgende typer fødevarer.1. Rødt kød
At spise rødt kød kan få slagtilfældesymptomer til at gentage sig. Et af kosttabuer for mildt slagtilfælde er rødt kød. En undersøgelse viste, at indtagelse af rødt kød kan øge risikoen for gentagelse af slagtilfælde. Som en løsning kan du få proteinindtag gennem fisk eller magert hvidt kød for at undgå risikoen for gentagelse af slagtilfælde.2. Forarbejdede fødevarer
Det næste lette slag af madtabu er forarbejdede fødevarer. Forarbejdede fødevarer, såsom emballerede snacks, frosne fødevarer, dåsemad, fastfood, emballerede saucer og andre produkter anbefales ikke til slagtilfælde. Dette skyldes, at de fleste forarbejdede fødevarer er høje i nitrater og salt, hvilket kan forårsage plakopbygning i arterierne, hvilket øger risikoen for gentagelse af slagtilfælde.3. Mad med højt saltindhold
Mad med højt saltindhold findes almindeligvis i fastfood. Mad med højt saltindhold er også et tabu for andre fødevarer med let slagtilfælde. Fødevarer med højt saltindhold indeholder natrium, som kan øge blodtrykket. Hvis du ikke kontrolleres, er du tilbøjelig til forhøjet blodtryk eller hypertension, hvilket øger risikoen for gentagelse af slagtilfælde. Derfor er det vigtigt for dig at begrænse saltindtaget i hver ret. Du bør ikke indtage mere end 1.500 milligram salt om dagen eller hvad der svarer til 1 teskefuld salt. Du kan også konsultere en læge for at finde ud af den rigtige mængde saltforbrug i henhold til din tilstand.4. Fødevarer, der indeholder transfedt og mættet fedt
Det næste let slag mad tabu er fødevarer, der indeholder transfedt og mættet fedt. Begge typer fedt er dårlige fedtstoffer. Mættet fedt kan for eksempel øge niveauet af dårligt kolesterol (LDL) i blodet. For meget LDL-niveauer i blodet kan øge risikoen for gentagelse af slagtilfælde og hjertesygdomme. Nogle eksempler på fødevarer, der indeholder mættet fedt, herunder kiks, søde fødevarer (kager, bagværk), fastfood, kartoffelchips, pakkede snacks, smør, ost, rødt kød, til kokosolie. Ud over mættet fedt er den fødevaregruppe, der indeholder dårlige fedtstoffer, transfedt. Transfedtstoffer er fedtstoffer, der behandles ved at tilføje brint til vegetabilske olier for at gøre dem tættere. Transfedtsyrer kan øge høje LDL-niveauer og dermed øge risikoen for slagtilfælde og hjerte-kar-sygdomme. Transfedtstoffer kan findes i forarbejdede fødevarer, de fleste stegte fødevarer og margarine.5. Mad og drikke med højt sukkerindhold
Cupcake er en af de søde fødevarer, der skal undgås. Indtagelse af fødevarer og drikkevarer med højt sukkerindhold er et let slag madtabu, der skal overholdes. Du kan finde mad og drikke med højt sukkerindhold i sukkerholdige desserter, sødet frugtjuice, energidrikke, syltetøj, gelé, honning, granuleret sukker, brun farin og andre sukkerholdige drikkevarer. Mad og drikke med højt sukkerindhold kan beskadige blodkar og forårsage forhøjet blodtryk, fedme, type 2-diabetes og dyslipidæmi, som er risikofaktorer for øget gentagelse af slagtilfælde.6. Alkoholholdige drikkevarer
Ud over de ovennævnte diætrestriktioner for lette slagtilfælde kan alkoholholdige drikkevarer også øge risikoen for gentagelse af slagtilfælde. Generelt bør raske mænd og kvinder ikke drikke mere end to alkoholiske drikke om dagen. For personer, der har haft et slagtilfælde, bør du konsultere en læge, når du kan indtage alkohol efter et slagtilfælde.Sådan øger du appetitten for mennesker, der lige har haft et slagtilfælde
Efter et slagtilfælde vil en persons appetit normalt falde drastisk. Besvær med at tygge og synke, følsomhed over for smerte og besvær med at bevæge kropsdele kan reducere din appetit og humør. Hvis du fortsætter med at følge en appetit, der ikke kommer, vil din krops ernæringsindtag falde, så du vil føle dig svag og magtesløs. For at overvinde dette, kan du gøre flere måder at øge appetitten nedenfor.- Spis blød tekstureret mad. For eksempel kartoffelmos (mosedekartofler), grøntsagssuppe, banan, havregryn, æblemos (mosede æbler) eller frisk frugtjuice uden sukker.
- Spis sund mad, der dufter godt, såsom at bruge urter eller stærke urter i stedet for salt.
- Server mad, der har attraktive farver. For eksempel kan laks, gulerødder og grønne grøntsager øge appetitten.
- Spis fødevarer med højt kalorieindhold som sunde snacks.
- Skær maden i små stykker for nem tygning.