Erkend forskellen mellem vand og fedtopløselige vitaminer

At tage vitaminer kan være et must for mennesker med høj mobilitet og travlhed. Er du en af ​​dem? Hvis ja, så prøv først at identificere vandopløselige vitaminer og fedtopløselige vitaminer. Både vandopløselige og fedtopløselige vitaminer er udtryk, der beskriver, hvordan kroppen optager disse vitaminer. I denne artikel vil SehatQ specifikt gennemgå vitamin A.

Vandopløselige vitaminer

Ifølge eksperter, vandopløselige vitaminer el vandopløselige vitaminer er en type vitamin, der kan opløses i væsker og kan optages af kropsvæv så hurtigt som muligt. Derfor skal kroppen konstant få indtag af A-vitamin, fordi det ikke bliver lagret af kroppen. Hvad sker der, når der er et overskud af vandopløselige vitaminer? Kroppen vil udskille det i form af urin. Dette er også en alarm om, at overskydende vitaminer faktisk heller ikke er gode. For vitamin A kan formen faktisk være i form af vandopløselige vitaminer og fedtopløselige vitaminer. Ud over vitamin A omfatter andre typer vitaminer, der også er vandopløselige og deres roller:

• Vitamin B1: kroppens nervesystem
• Vitamin B2: syn og sund hud
• Vitamin B3: metabolisme og fordøjelse
• Vitamin B6: produktion af røde blodlegemer, insulin og hæmoglobin
• Folat: metabolisme og dannelse af røde blodlegemer
• Vitamin B12: vedligeholder nervesystemet, produktion af røde blodlegemer
• C-vitamin: absorption af jern, sårheling, maksimering af kroppens forsvarsfunktion

Fedtopløselige vitaminer

I modsætning til vandopløselige vitaminer, fedtopløselige vitaminer el fedtopløselige vitaminer opløseligt i fedt. Det vil sige, at dette vitamin optages gennem fedt, der passerer gennem tyktarmen. Derfra fordeles dette vitamin i hele kroppen gennem blodbanen. Vitamin A vil give de aktive komponenter til at skabe retinol i den menneskelige krop. I modsætning til vandopløselige vitaminer lagres overskydende fedtopløselige vitaminer i leveren og fedtvævet til senere brug. Da fedtopløselige vitaminer ikke kan udskilles direkte af kroppen, kan de ophobes i kroppen, hvis de indtages i overskud. Faktisk er det ikke umuligt at forårsage forgiftning. Hvilke typer fedtopløselige vitaminer er der?

• Vitamin A: dannelse af knogler og tænder og syn
• D-vitamin: vedligeholder udviklingen af ​​knogler og tænder
• E-vitamin: antioxidant afværger infektion
• K-vitamin: opretholde knoglesundhed og forebygge blodpropper

Vandopløselig type vitamin A

Ud fra ovenstående uddybning kan vi forstå virkningsmekanismen for vandopløseligt og fedtopløseligt vitamin A. Desuden er vandopløseligt vitamin A normalt i form af beta-caroten, som findes i røde, gule og grønne grøntsager og frugter. Eksempler omfatter abrikoser, æbler, bananer, brombær, kiwi, citroner, mango, meloner, appelsiner og mange flere. Hvad angår grøntsager, kan vandopløseligt vitamin A fås fra gulerødder, spinat, grønkål og søde kartofler.

Typer af fedtopløseligt vitamin A

Udover vandopløseligt A-vitamin er det også vigtigt at vide, hvor man kan få A-vitamin, især de fedtopløselige. De højeste koncentrationer af vitamin A findes i lever og fiskeolie. Derudover kan A-vitamin også fås fra mælk, æg og provitamin A. Uanset om du får indtag fra vandopløselige vitaminer eller fedtopløselige vitaminer, er det vigtigste at sikre, at indtaget er efter behov. Således kan du få de bedste fordele ved A-vitamin.