At drikke vild hestemælk var blevet en sundhedstrend i de sidste par år, især blandt mænd, fordi det blev anset for at øge seksuel ophidselse. Er det rigtigt? Vildhestemælk kendt i Indonesien er mælk, der malkes fra heste fra Sumbawa, West Nusa Tenggara. Denne hest er kendt som en producent af mælk, der kan indtages af mennesker. Selvom den er mærket "vild", er denne hest faktisk en hest, der er opdrættet på en særlig gård. Hestene bliver dog sluppet ud i naturen hver 06.00 WITA for at lede efter deres egen mad i den omkringliggende skov og vender tilbage til stalden omkring 18.00 WITA.
Indhold af mælk fra vilde heste
Ikke et hvilket som helst mælkeprodukt fra vilde heste kan cirkuleres på det indonesiske marked. Han skal opfylde den indonesiske nationale standard (SNI) 01-6054-1999 vedrørende kvalitetskravene til hestemælk, som omfatter mange ting. Fra mælken, der skal have et flydende udseende uden fremmedlegemer eller stivelse, til mælkens farve, som skal være ren hvid. Men sammenlignet med komælk skal vildhestemælk også have en skarp sur lugt, sur smag, en vægtfylde på mindst 2 procent og en minimum pH-værdi på 3. Mælk, der cirkulerer i samfundet, bliver normalt ikke opvarmet eller pasteuriseret eller tilsat. med andre ingredienser. Ægte vildhestemælk vil dog kun gennemgå naturlig gæring og vil ikke klumpe eller fordærve på grund af det lave kaseinindhold i Sumbawa vildhestemælk.Fordelene ved vild hestemælk for sundheden
Baseret på sammensætningen omfatter fordelene ved vild hestemælk for sundheden:Opbyg muskelmasse
Relativt ikke-allergifremkaldende
Sund fordøjelseskanal
Forskønne huden
Konservering af mad
Forebyg andre sygdomme