Calciumdinatrium EDTA er et stof, der findes i vid udstrækning i fødevarer, kosmetik og andre industrielle produkter. Det daglige indtag, der kan accepteres af mennesker, er 2,5 milligram pr. kg kropsvægt. Så længe du er på dette niveau, betragtes det som sikkert. Ligeledes ved brug af dinatrium EDTA til ansigtet. Så længe det ikke er for højt og stadig er under det acceptable daglige indtag, vil det ikke give bivirkninger.
Lær calcium dinatrium EDTA at kende
Brugen af calcium dinatrium EDTA som en sammensætning i fødevarer til kosmetik er almindelig. Dens funktion er at bevare smag, farve og tekstur. Det er et lugtfrit krystallinsk pulver med en let krydret smag. Det er derfor, det er meget brugt som et tilsætningsstof i fødevarer som konserveringsmiddel og smagsforstærker. Funktionelt er calcium dinatrium EDTA som et klæbemiddel eller chelateringsmidler. Det vil sige, at det kan binde sig til metal og forhindre det i at forstyrre kemiske reaktioner. For hvis ikke, vil smagen og farven på maden eller det kosmetiske produkt måske ændre sig.Fordele ved calcium dinatrium EDTA
Mere specifikt, her er nogle af fordelene ved calcium dinatrium EDTA:1. Kosmetiske produkter
Det er ret almindeligt at bruge calcium dinatrium EDTA til kosmetik og skønhedsprodukter. Fordi dens funktion kan gøre kosmetik mere effektiv til rengøring og dannelse af skum. Ikke nok med det, dinatrium EDTA til ansigt og hud kan også binde metalioner. Det vil sige, at det forhindrer metalopbygning på hud, hår og hovedbund. Eksempler på kosmetiske produkter, der bruger dette stof, er sæbe, shampoo, lotioner, og kontaktlinsevæske.2. Mad
I fødevarer er funktionen af calcium dinatrium EDTA at bevare tekstur, smag og farve som før. Ikke nok med det, så kan fordelene også få maden til at holde længere. Nogle typer fødevarer, der generelt indeholder calciumdinatrium EDTA omfatter:- Forbinding salat
- Mayonnaise
- Syltede grøntsager
- Kulsyreholdige drikkevarer
- Krabbe, rejer og kammuslinger på dåse
- bælgplanter og dåseærter