Buni frugt som har et latinsk navn
Antidesma bunius (L.) Spreng er en frugt hjemmehørende i Sydøstasien og Australien, som nu begynder at blive sjælden. Denne frugt er også kendt som huni eller wuni frugt. Fordelene ved buni frugt for sundheden er meget forskellige, fordi de indeholder mange vigtige næringsstoffer. Buni frugt vokser normalt i troperne med en højde på 1.200 meter over havets overflade. Træets højde kan nå 15-30 meter, og frugten er lille og rød, ligner druer. [[Relateret artikel]]
Næringsrigt Buni indhold
Fordelene ved buni frugt er bestemt ingen ringere end indholdet af buni som er fyldt med næringsstoffer. Her er en række næringsstoffer indeholdt i buniefrugt:
- Protein: 0,75 gram
- Calcium: 0,12 gram
- Fosfor: 0,04 milligram
- Vitamin B1 (thiamin): 0,031 milligram
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,072 milligram
- Vitamin B3 (niacin): 0,53 milligram
Ud over næringsindholdet i taminfrugten ovenfor, er denne ene frugt også rig på gode antioxidanter til at afværge frie radikaler.
Læs også: Frugter med højt indhold af antioxidanter til at farve dit daglige Fordele ved buni frugt for sundheden
En af fordelene ved buniefrugt er at forhindre forstoppelse.Her er nogle fordele, der menes at være indeholdt i buniefrugt.
1. Glat fordøjelse
Buni frugtkød indeholder fibre, som er gode til at opretholde en sund fordøjelseskanal. Med tilstrækkelig fiberindtagelse kan fordøjelsesproblemer såsom forstoppelse eller diarré forebygges.
2. Godt for øjensundheden
Lanceret fra Plant Conservation Center i Bogor Botanical Gardens, menes buniefrugt også at indeholde provitamin A, som er godt for øjensundheden og forhindrer nærsynethed.
3. Oprethold en sund hud
E-vitamin i buniefrugt er også nyttigt til at opretholde en sund hud. Med dette vitamin er huden velnæret, og processen med at erstatte døde hudceller vil forløbe gnidningsløst, så huden vil se yngre og sundere ud.
4. Rig på antioxidanter
Et andet indhold, der giver fordele for denne frugt, er antioxidanter. Buni frugt indeholder flavonoider bestående af catechiner, procyanidin B1 og procyanidin B2. De tre typer flavonoider indgår som antioxidantforbindelser, der kan modvirke virkningerne af frie radikaler og hjælpe med at beskytte kroppen mod forskellige risici for sygdom og celleskader og øge udholdenheden.
5. Kan bruges som naturligt fødevarekonserveringsmiddel
I en undersøgelse udført med ekstrakt af rød bunie-frugt blev det fundet, at ekstraktet, der havde gennemgået pH-justering, havde en antimikrobiel effekt, der kunne hæmme væksten af mikroorganismer som P.
. fluorescens og
B. subtilis. Tilsætning af forarbejdede ekstrakter til kager, der forarbejdes ved bagning, kan også hjælpe med at teksturen bliver blødere og mere lækker.
6. Som naturlig madfarve
Buni frugt indeholder anthocyaniner, som kan bruges som naturlig madfarve. Denne komponent kan give en rød til lilla farve, ligesom den originale frugt. For at kunne bruges som stabilt farvestof er det selvfølgelig nødvendigt at lave en god forarbejdningsproces. I en undersøgelse udført for at undersøge fordelene ved denne ene frugt, blev buniekstrakt taget og derefter forarbejdet til mikroindkapslet form.
7. Rig på mineraler
Buni frugt er en frugt, der er rig på mineraler, især kalium og magnesium. Kaliumindholdet svarer endda til andre frugter, der er kendt for at være meget rige på kalium, såsom bananer, kiwi og kirsebær. Kalium er et mineral, der også kan fungere som en elektrolyt. I tilstrækkelige mængder kan dette mineral hjælpe med at opretholde væskebalancen i kroppen, nervesystemets funktion, til hjerte- og muskelsammentrækninger. I mellemtiden har magnesium også forskellige vigtige fordele i kroppen, såsom at hjælpe med at sænke blodtrykket hos mennesker med en historie med hypertension, bremse den inflammatoriske proces i kroppen, forebygge migræne og reducere symptomer på depression.
8. Potentielt forebygge diabetes
Forskning udført for at se potentialet af buni frugtekstrakt som en hæmmer af -glucosidase enzymet viste positive resultater. Denne aktivitet anses for at forekomme på grund af flavonoidindholdet i den. Flavonoidforbindelser menes at hjælpe med at forhindre diabetes, fordi de kan hæmme absorptionen af -glucosidase-enzymet i tarmen, forhindre glukoseabsorption og forbedre glukosetolerancen.
9. Forebyg hypertension
Buni frugt er også nyttig til at forebygge hypertension og opretholde hjertesundhed. Denne frugt er endda kendt for at være god til indtagelse af mennesker med anæmi eller mangel på blod.
10. Medicin mod kløe og sår
Udover at være godt for mennesker med forhøjet blodtryk, har buni frugt også anti-inflammatoriske og vanddrivende egenskaber, der kan behandle forskellige hudsygdomme, herunder kløe på grund af allergi, myggestik, bylder og acne. Du kan anvende fint malet frugt og derefter gnide det på det kløende område.
Læs også: Fordele ved røde druer og deres næringsindholdNoter fra SehatQ
Buni frugt er en fødevarekilde, der kan give forskellige sundhedsmæssige fordele. Alligevel er det en god idé, før du tager det som urtemedicin, hvis du først konsulterer en læge. For at diskutere yderligere om fordelene ved bunefrugt for sundheden og om andre fødevarer, der menes at helbrede sygdom,
spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play.
En af fordelene ved buniefrugt er at forhindre forstoppelse.Her er nogle fordele, der menes at være indeholdt i buniefrugt.