Bioteknologi er anvendelsen af videnskab og teknik i direkte eller indirekte brug af levende organismer, herunder dele eller produkter af levende organismer, i deres naturlige eller modificerede former. I øjeblikket er udtrykket bioteknologi mere forbundet med moderne bioteknologi
Forståelse af moderne bioteknologi
Moderne bioteknologi er et udtryk, der bruges til at skelne mellem nyere anvendelser af bioteknologi sammenlignet med mere konventionelle metoder. Opdagelsen af, at gener består af DNA og kan isoleres, kopieres og manipuleres, har bragt bioteknologien ind i en ny æra af moderne bioteknologi. Et eksempel på moderne bioteknologi kunne være fremstilling af nyttige produkter fra hele organismer eller dele af organismer, såsom molekyler, celler, væv og organer. De vigtigste teknikker, der anvendes til fremstilling af moderne bioteknologiske produkter, er:- Genetisk manipulation: Denne teknik involverer ændring af arten af det genetiske materiale af en levende organisme og indføring af det i værtsorganismen for at ændre arten af værtsorganismen.
- Biokemisk teknik: Denne teknik involverer opretholdelse af sterile betingelser for den ønskede mikroorganisme i en bioteknologisk proces. Denne teknik bruges til at opnå visse produkter, såsom enzymer, hormoner, antibiotika, vacciner og lægemidler.
- Væv/cellekultur
- Enzymer og fermenteringsteknologi
- Rekombinant DNA-teknologi (f.eks. genteknologi).
Forskellen mellem moderne bioteknologi og konventionel bioteknologi
Generelt opdeles bioteknologi i konventionel (traditionel) bioteknologi og moderne bioteknologi. Forskellen mellem konventionel og moderne bioteknologi ligger i forskellen i brugen af organismeudnyttelsesteknikker. Konventionel bioteknologi bruger og udnytter kun mikroorganismers og cellers naturlige evner, for eksempel dyrkning eller fermentering. For eksempel den traditionelle fremstilling af tape eller vin, samt krydsning hos husdyr. I mellemtiden involverer moderne bioteknologi anvendelsen af nyere bioteknologi og refererer til bevidst modifikation og manipulation af levende organismer og organisk materiale. Eksempler på moderne bioteknologi er IVF eller kloning. [[Relateret artikel]]Anvendelse af moderne bioteknologi
Nøgleapplikationer i moderne bioteknologi omfatter:- DNA profil
- DNA kloning
- Genom analyse
- Transgenese
- Xenotransplantation
- Stamceller og vævsteknologi