At drikke wedang-te eller te, der indeholder citrongræs og lime, er ikke kun forfriskende. Der er mange fordele ved citrongræs og lime, som du kan få, når du indsætter deres varme. Citrongræs eller citrongræs er en plante, der har en lang form og har en karakteristisk aroma, når den knuses eller flækkes. Denne aroma er, hvad du ønsker at få, når citrongræs blandes i en drink, hvilket forårsager en beroligende effekt, samtidig med at du vender dårligt humør. På den anden side vil tilføjelse af lime til din wedang eller te tilføje en frisk smag, så du ikke føler dig kvalme, når du indtager det. Kombinationen af citrongræs og lime kan også give forskellige sundhedsmæssige fordele. Hvad er de?
Fordele ved citrongræs og lime for sundheden
At drikke te eller urtedrikke (wedang) af lime eller citrongræs kan være en god vane i stedet for at drikke søde drikke eller sodavand. Hver for sig har disse to ingredienser deres respektive egenskaber i sundhedens verden og smager lækkert. Når de kombineres i en kop, er fordelene ved citrongræs og lime som følger:1. Sund fordøjelseskanal
Tilføjelse af lime i din drink menes at hjælpe fordøjelsessystemet til at fungere mere optimalt. Syreindholdet i lime kan også hjælpe spyt til at fordøje maden bedre.2. Tabe dig
Nogle ernæringseksperter råder ofte folk, der er på diæt, til at drikke denne wedang, fordi en af fordelene ved citrongræs og lime menes at kontrollere appetitten. Lime er endda i stand til at øge stofskiftet, så din krop kan forbrænde fedt hurtigere.3. Sund hud
Limejuice er også rig på C-vitamin og andre antioxidanter, som huden har brug for for at bevare sin ungdommelighed. Du kan mærke fordelene ved citrongræs og lime, når du spiser dem regelmæssigt. Ligesom lime er citrongræs også rig på antioxidanter, der kan bekæmpe de dårlige virkninger af frie radikaler i kroppen. Antioxidanter kan reducere risikoen for tilstoppede arterier i dit hjerte, hvilket gør dig mindre udsat for hjerte-kar-sygdomme.4. Undgå huller i tænderne
I en undersøgelse offentliggjort i National Institutes of Health (NIH) indeholder citrongræs æteriske olier, der kan bekæmpe orale infektioner og bakterier, der potentielt kan beskadige tænderne. At drikke wedang, der indeholder citrongræs, menes også at forhindre huller i tænderne og samtidig gøre dit ånde friskere.5. Stabiliser blodtrykket
En anden fordel ved citrongræs og lime er, at det kan stabilisere blodtrykket og holde pulsen normal. Men mænd, der har hjerteproblemer, bør være forsigtige med at indtage wedang citrongræs, fordi man frygter, at det vil reducere pulsen betydeligt. [[Relateret artikel]]Sådan laver du citrongræs og lime wedang
For at få fordelene ved citrongræs og lime, skal du blot brygge te sammen med citrongræs og derefter si. Inden servering tilsættes sukker og limesaft efter smag og drikkes, mens det er varmt. En anden måde at nyde denne drink på er at blande den med andre krydderier, såsom ingefær og kanel. Med en dosis, der kan justeres efter din smag, er trinene til at lave denne urtedrik som følger:- Kog citrongræs og lime sammen med krydderierne (kanel og ingefær), der er vasket rene
- Tilsæt sukker og brun farin
- Lad det koge i 30 minutter
- Sluk for komfuret, og sigt derefter indtil der ikke er krydderier tilbage i wedangen.