Et andet navn for harpens frugt er frugten af santol eller Sandoricum koetjape.Denne røde harpefrugt menes at have et utal af sundhedsmæssige fordele. Frugt, der er rig på dette vitamin, siges at kunne forebygge betændelse og kræft. Udover at være høj i effektivitet, er den søde og syrlige smag af harpefrugten også meget forfriskende. Så hvad er fordelene ved harpefrugt for sundheden? Her er den fulde anmeldelse.
Næringsindhold i harpefrugt
Ikke kun lækker, harpefrugt har et højt næringsindhold. I 100 gram er næringsindholdet i harpefrugten:- Energi: 88 kcal
- Protein: 0,12 gram
- Fedt: 0,1 gram
- Fiber: 0,1 gram
- Calcium: 4,3 milligram
- Fosfor: 17,4 milligram
- Jern: 0,42 milligram
- Vitamin B1: 0,04 milligram
- Vitamin B3: 0,74 milligram
- C-vitamin: 86 milligram
Fordelene ved harpefrugt for sundheden
Harpens frugt omtales også som den vilde mangostan. For hvis man deler den, er indholdet som mangostanfrugt. Men forskelligt fra mangostanen er skindet på harpefrugten gullig i farven, der ligner dukufrugtens skind, ikke lilla. I Filippinerne og Thailand er denne frugt en af hovedingredienserne i karryretter. Det er måske ikke nemt at finde frugt kecapi i Indonesien. Fordelene ved harpefrugt inkluderer:1. Forebyg betændelse og kræft
Indholdet af vitamin B og C i harpefrugt er en antioxidant, der fungerer til at bekæmpe frie radikaler, der forårsager betændelse og kræft. Regelmæssig indtagelse af denne frugt kan forhindre risikoen for at udvikle disse to farlige sygdomme. Indholdet af antiinflammatoriske fytokemikalier i harpens frugt tjener også til at beskytte kroppen mod symptomer på betændelse.2. helbrede sygdomme forårsaget af bakterielle infektioner
Harpen menes at være i stand til at helbrede forskellige sygdomme forårsaget af bakterielle infektioner. Det skyldes, at harpen indeholder antibakterielle forbindelser, som kan hæmme væksten af bakterier Mikrokok luteus og Escherichia coli. Indholdet af flavonoider, saponiner og polyfenoler i det kan også hæmme bakterier.3. Oprethold oral sundhed
Ud over at børste tænder, spise også harpefrugtkan gøres for at forhindre huller i tænderne. Den næste fordel ved harpefrugt er at øge spytproduktionen, reducere antallet af bakterier i mundhulen og forhindre huller i tænderne. Dette skyldes, at spyt kan reducere risikoen for erosion af tandemalje fra bakterier. Derudover, selvom det ikke er meget, indeholder harpe også calcium og fosfor, der opretholder sunde knogler og tænder.
4. Vær en diætmad og sikker for fordøjelsen
Harpe indeholder højt fiberindhold, som kan få dig til at føle dig mæt længere, så den er god til vægttab. Ifølge forskning kan pektintilskud fra harpe hjælpe med at forbrænde fedt og sænke kalorier mere end en proteindiæt. Derudover er fibrene i harpens rødder også nyttige til at håndtere diarré. Fibrene i denne frugt kan blive til en gel, når den kommer i kontakt med vand, hvilket hjælper med at blødgøre afføringen for nem udstødelse. Sådan behandler du harpens rødder til diarrémedicin er som følger:- Tag luteroden og rens den.
- Kog luteroden er blevet renset med vand og eddike.
- Drik hver dag, indtil diarréen er reduceret.