7 fordele ved ekstra jomfru olivenolie (EVOO olivenolie), du skal kende

Fordel ekstra jomfru oliven olie eller EVOO er bevist i stand til at tilbyde mere for dit helbred, selv for din lille. Ikke sjældent giver forældre EVOO for babyer for at tilføje næring til deres mad. Hvad gør forskellen ekstra jomfru oliven olie med almindelig olivenolie er fremstillingsprocessen. Denne forskel påvirker naturligvis også næringsindholdet. Så fordelene ved olivenolie ekstra jomfru oliven olie også have en effekt. Jo færre processer olien gennemgår, før den er klar til brug, jo bedre er dens næringsindhold. Ikke nok med det, processen med at fremstille olie kan også ændre smagen af ​​olien.

Hvorfor ekstra jomfru oliven olie anbefalede?

Fordel ekstra jomfru oliven olie bestemt potentielt bedre end andre olier. De olier, der sælges og bruges til køkkenformål, har gennemgået en kemisk renseproces og bliver også opvarmet. Målet er at være mere holdbar. Denne proces gør dog, at olien ikke er særlig god for kroppen. Ellers, ekstra jomfru oliven olie gennemgår ikke en opvarmningsproces under fremstillingen. Ikke nok med det, filtreringssystemet med tilsætning af kemiske stoffer udføres heller ikke ved fremstilling af EVOO. Det kan konkluderes ekstra jomfru oliven olie er den mindst forarbejdede type olie sammenlignet med andre typer olie. Ekstra jomfru oliven olie lavet af olivenfrugtekstrakt.

Karakteristiske træk ekstra jomfru oliven olie frisk

Karakteristiske træk ekstra jomfru oliven olie som stadig er friske inkluderer:
  • Smager som oliven
  • Smag lidt bittert
  • Der er en let bidende krydret aroma
  • Lysegrøn
Faktisk prisen ekstra jomfru oliven olie lidt dyrere end olivenolie eller andre olier, men smager bedre. For at bevare smagen, ernæringen og fordelene ved olivenolie ekstra jomfru oliven olie Opbevar det sikkert, sæt det et sted, der er beskyttet mod solen, tørt, selv lidt mørkt anbefales.

Næringsindhold ekstra jomfru oliven olie

Ingen overdrivelse hvis ekstra jomfru oliven olie kronet som den mest nærende olie. Næringsindholdet er meget rigeligt. I kun en spiseskefuld EVOO (13,5 gram) er der:
  • Mættet fedt 14%
  • 73% enkeltumættet fedt
  • E-vitamin 13%
  • Vitamin K 7%
  • 120 kalorier
Læs også: Kilder til vegetabilsk fedt til dig, der ikke indtager animalske produkter

Fordel ekstra jomfru oliven olie

Der er mange fordele ekstra jomfru oliven olie sammenlignet med andre olier, herunder almindelig olivenolie. Nogle af fordelene ved EVOO er:

1. Kemikaliefri

Fordel ekstra jomfru oliven olie er, at der ikke kan opnås kemikalier eller radikaler fra fremstillingsprocessen. Det vil sige, at næringsindholdet er vedligeholdt og sikkert for kroppen. Et eksempel er indholdet af antioxidanter, vitamin K, og også vitamin E. I processen med at lave andre olier kan disse næringsstoffer gå tabt.

2. Bevar hjertesundheden

Fordelene ved ekstra jomfru olivenolie opretholder hjertesundheden Indholdet af enkeltumættet fedt eller MUFA i ekstra jomfru oliven olie hvilket er godt for hjertet. Det vil sige fordelene ved olivenolie ekstra jomfru oliven olie kan reducere risikoen for koronar hjertesygdom, endda nyttig til at kontrollere blodsukkerniveauet. Igen sker dette, fordi fremstillingsprocessen holder ingredienserne intakte.

3. Anti-inflammatorisk

Indhold i ekstra jomfru oliven olie hjælper også med at overvinde betændelse på grund af det høje indhold af antioxidanter i det, især oleocanthal som indeholder antiinflammatoriske stoffer. Ifølge forskning er beløbet oleocanthal i 50 ml ekstra jomfru oliven olie giver en lignende effekt som populære antiinflammatoriske lægemidler såsom ibuprofen. Altså fordele ekstra jomfru oliven olie bevist at bekæmpe betændelse.

4. Sænker risikoen for kræft

Fordel ekstra jomfru oliven olie kan også være med til at mindske risikoen for kræft, fordi det indeholder antioxidanter, der kan afværge sygdomsfremkaldende frie radikaler. Når du bruger jomfruolivenolie til dagligt indtag, er oliesyreindholdet i ekstra jomfru oliven olie Det hjælper også med at forhindre væksten af ​​kræftceller i kroppen.

5. Godt for Alzheimers-ramte

Alzheimers sygdom er en af ​​de mest almindelige neurodegenerative sygdomme. Ikke nok med det, Alzheimers er også en af ​​de vigtigste årsager til demens. Alzheimers opstår, når der er en ophobning af protein i hjernens neuroner, der forårsager plak. På den anden side, fordelene ved olivenolie ekstra jomfru oliven olie fjern pladen. Ikke nok med det, forskning slår også fast det ekstra jomfru oliven olie kan forbedre hjernens funktion og reducere risikoen for kognitiv svækkelse.

6. Fugtgivende hud

Fordelene ved ekstra jomfru olivenolie hjælper med at fugte huden Ud over forbrug, fordelene ekstra jomfru oliven olie Det kan du få ved at smøre olivenolie på huden. I dette tilfælde er brugen ekstra jomfru oliven olie Det kan du få, fordi indholdet af E-vitamin er i stand til at stimulere hudens naturlige olieproduktion i talgkirtlerne eller oliekirtlerne.

7. Reducerer risikoen for overvægt

Fordel ekstra jomfru oliven olie nyttig til at reducere fedme. Dette skyldes, at EVOO-olie indeholder sunde fedtstoffer, der virker som antioxidanter og kan reducere inflammation. Når kroppen oplever betændelse, er kroppen tilbøjelig til fedme og metabolisk syndrom. [[relateret-artikel]] Med så mange fordele ved ekstra jomfru oliven olie , værd at sætte det på listen superfoods. Indtagelse med mådehold er naturligvis også vigtig for fordelene ved olivenolie ekstra jomfru oliven olie godt absorberet af kroppen. Ikke mindre vigtigt, sørg for at behandle ekstra jomfru oliven olie uden at overophede den. Ved med sikkerhed, hvad den rigtige temperatur til at behandle det, så næringsindholdet ikke går til spilde.

Hvilket er sundere, olivenolie ekstra jomfru Eller almindelig olivenolie?

Hvis du står over for to valg, mellem olivenolie ekstra jomfru eller ren olivenolie, vælg olivenolie ekstra jomfru . Fordi, ekstra jomfru oliven olie indeholder færre kemikalier og frie radikaler end almindelig olivenolie. Olivenolie ekstra jomfru Det indeholder også højere niveauer af antioxidanter og har stadig komplette vitaminer K og E, som normalt ville gå til spilde under opvarmningsprocessen af ​​jomfruolivenolie. Ikke nok med det, så findes indholdet af gode fedtstoffer, der er sunde for kroppen, også i flere ekstra jomfru oliven olie. Prøv altid at undgå raffinerede olier, og skift til olivenolie ekstra jomfru. Så drag fordel af olivenolie for din krops sundhed. Fordi olivenolie ekstra jomfru indeholder forskellige typer fedtstoffer, der er gode for kroppen, og som kan mindske risikoen for hjertesygdomme og hjælpe med at kontrollere dit blodsukkerniveau.

Noter fra SehatQ

Fordelene ved ekstra jomfru olivenolie har vist sig at være gode til at holde kroppen sund. Hvis du vil vide mere om olivenolie eller andre sunde madolier, spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu påApp Store og Google Play . [[Relateret artikel]]