En frugt, der er en kilde til antioxidanter og C-vitamin, er mango. I 1 mango er der omkring 99 kalorier, hovedsageligt fra kulhydrater. For folk, der er på et diætprogram, er enhver frugt – inklusive mango – der ikke er blevet behandlet og stadig er naturlig, stadig sikker til indtagelse. Selv ikke kun for folk, der er på diæt, kan diabetikere også spise mango. Selvfølgelig, så længe det holder sig inden for rimelighedens grænser. At spise 1 mango vil ikke få blodsukkeret til at stige højt, især mango er rig på fibre.
Mango næringsindhold
I én portion indeholder mango følgende næringsstoffer:
- Kalorier: 99
- Protein: 1,4 gram
- Kulhydrater: 23,7 gram
- Fedt: 0,6 gram
- Fiber: 2,6 gram
- C-vitamin: 67 % af Ernæringsmæssig tilstrækkelighedsforhold (RDA)
- Folat: 18 % af RDA
- Vitamin B6: 11,6% af RDA
- Vitamin A: 10% af RDA
- Vitamin E: 9,7 % af RDA
- Vitamin K: 6% af RDA
- Kalium: 6% af RDA
- Riboflavin: 5% af RDA
- Mangan: 4,5 % af RDA
Fra rækken af næringsindhold i mango ovenfor er det ikke kun mango-kalorier, der er interessante at bemærke. Se på indholdet af C-vitamin i mango, næsten 70% af RDA-behovet dækkes gennem mango. Det er godt for immunsystemet samt hjælper med jernoptagelsen.
Er det sikkert for folk at spise på diæt?
Der er intet galt for folk på diæt at spise mango, så længe de er i deres oprindelige form. Ikke forarbejdet såsom pickles, dåsefrugt eller andre, der har fået ekstra sødestoffer. Ikke kun sikkert at hjælpe med at tabe sig, nogle andre fordele ved mango er:
1. Anti-inflammatorisk
Mango indeholder et stof kaldet mangiferin, som virker anti-inflammatorisk i kroppen. Ikke nok med det, mangiferin påvirker også enzymernes ydeevne, så blodsukkerniveauet kan kontrolleres positivt.
2. Forbedre cellefunktionen
C-vitamin hjælper med at forbedre sundheden for celler i kroppen. Derudover er C-vitamin også meget afgørende for at sikre, at kropsvæv forbliver stærkt, og at blodkarvæggene er i god stand.
3. Oprethold væskebalancen i kroppen
Tilstedeværelsen af kalium i mango hjælper med at kontrollere blodtrykket og væskebalancen i kroppen. Den anbefalede daglige ernæringstilstrækkelighed for kalium for kvinder er 2.600 mg og 3.400 mg for mænd. I en mango er der 257 mg kalium.
4. Godt for fordøjelsessystemet
I mango er der et amylaseenzym, der hjælper med at nedbryde store fødevaremolekyler, så de lettere optages. Enzymet amylase hjælper også med at nedbryde komplekse kulhydrater til glucose og maltose. Dette indhold findes normalt i modne mangoer, hvorfor det smager sødere.
5. Oprethold øjensundheden
Denne frugt, som indeholder antioxidanterne lutein og zeaxanthin, kan hjælpe med at beskytte nethinden mod overdreven lysabsorption. Derudover beskytter kombinationen af antioxidanter i mango også øjnene mod
blåt lys hvilket er farligt. Flere detaljer, mango er også en god kilde til vitamin A for øjnene.
6. Gør hår og hud sundere
Mango kan også gøre hår og hud sundere, igen takket være indholdet af C-vitamin i den. C-vitamin er essentielt i processen med at lave kollagen, det protein, der giver struktur til hud og hår. Derudover øger indholdet af A-vitamin i mango også talgproduktionen, så hovedbunden forbliver fugtig og sund. [[Relateret artikel]]
Noter fra SehatQ
Ifølge forklaringen ovenfor har diabetikere ingen problemer med at spise mango, så længe de er inden for rimelighedens grænser. At spise mango om morgenen og om eftermiddagen vil ikke få blodsukkeret til at stige drastisk. Men for dem, der indtager for meget mango, såsom 5-6 stykker om dagen, bør du reducere det til kun 1 eller ikke mere end 330 gram om dagen. Alt overskydende er bestemt ikke godt. Desuden er mango let at finde på ethvert tidspunkt af året. Fortsæt så meget som muligt med at indtage mango i deres oprindelige form uden at gennemgå nogen forarbejdning. Alt naturligt er godt for kroppen, ingen grund til at tilføje sødestoffer eller andre smagsstoffer.